4/12 もやしレシピ・作り方一覧

今回は、タイ風焼きそば（パッタイ）のお弁当レシピをご紹介いたします。ビーフンとオイスターソースケチャップなどの身近な調味料を使った、簡単アジアン弁当です。ぜひお弁当でお昼も手軽にアジアンヌードルを楽しんでください。

タイ料理というと、あれこれ調味料を揃えないといけないと思っている人が多いと思いますが、ナンプラーだけでもタイ料理が作れます。ニンニクを熱した油で、もやしをナンプラーで炒めるだけ。コスパ最高、簡単すぎるシンプルレシピをお楽しみください。

今回は、焼きそばつけ麺のレシピをご紹介いたします。焼きそば用蒸し麺をパリッと焼いて、牛肉と野菜と一緒に炒め合わせ、市販の麺つゆでいただきます。麺と具は焼くだけなので、味付けの失敗がありません。どなたが作ってもおいしくできますよ。

今回ご紹介するのは、主食にもおかずにも使える焼きビーフンのレシピ。ビーフンと野菜と肉を炒め合わせるだけなので、作るのは簡単なのですが、調理の途中で手間取ると、鍋にビーフンがくっついてしまいがちです。材料と調味料を用意しておいて、一気に手早く作りましょう。

今回はパクチーを使ったレシピです。「パクチーとトマトのマリネ」、「パクチーと豆もやしのナムル」、「パクチーとにんじんのサラダ」の3つのおかずをご紹介いたします。食べやすくアレンジしているので、あなた好みのパクチーおかずを見つけてください。

今回はもやしネギ味噌炒めレシピをご紹介いたします。もやし1袋と野菜少々、豚肉100gを使った、簡単で安上がりな炒め物。淡泊なもやしも、こんな風に炒めれば、立派な主菜にレベルアップ。ネギと味噌の風味がきいていて、白いご飯にぴったりの味。

野菜をたっぷり食べられるビビンバ弁当のレシピです。野菜の味を活かしたナムルをたっぷりと詰めたヘルシーなビビンバは女性や野菜をしっかりとりたい男性にもぴったりです。本格的な甘辛味噌、コチュジャンソースをかけて召し上がれ！

今回は、韓国風海苔巻き（キンパ）のレシピをご紹介いたします。すし飯ではなく、普通のごはんで作る、酸っぱくなく、甘くない海苔巻です。1本からでも作れるように、ごはんに味付けをしないレシピにしました。ぜひチャレンジしてみてくださいね。

コンビニで買えるお菓子と材料だけで料理を作ってみよう！今回は、ベビースターラーメンと残りご飯で作る、そばめしのレシピをご紹介いたします。味がしっかりしてるから、冷めても味落ちしにくいです。ぜひお試しくださいね。

オースワンと呼ばれる中華系タイ料理のレシピをご紹介いたします。タイでは小ぶりの牡蠣が一年中食べられます。日本のぷりっぷりの大きい牡蠣で作ってみませんか？牡蠣好きにはたまりません。ニンニクチップとパクチーがアクセントになって、おいしいですよ。

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