9/18 かぼちゃレシピ・作り方一覧

山梨県の郷土料理、ほうとうをアレンジして作る、カボチャ入りの味噌煮込みうどんです。ひもかわうどんを市販のうどんで。味噌仕立てのスープの中に、具たくさんの野菜と、あつあつのうどん入りで、お腹が満足な一品です。

ふわふわのかぼちゃクリームを作って、スポンジやカップケーキをデコレーション！あっという間にかぼちゃスイーツの出来上がりです。かぼちゃの風味がしっかり残っていて、甘さ控え目の、やさしい味に仕上げました。しっかり冷やしておくと、よりおいしいです。

今回は、山梨県の郷土料理、ほうとうレシピをご紹介いたします。幅広の平打ちうどんとかぼちゃに加え、ねぎやしいたけ、じゃがいもなどを味噌ベースの汁で煮込んだ麺料理です。うどんを生麺の状態から煮込むことで、汁にとろみがついて冷めにくいという特徴があります。

今回は、簡単で豪快な蒸し料理と蒸し汁のスープレシピをご紹介いたします。旬の素材を、豪快に放り込んで蒸すだけの料理です。簡単なのに豪華。インパクトがあるので、おもてなし料理にもおすすめ。蒸し汁で作るスープも極旨絶品です！

時短ワザ&簡単テクを駆使して、鍋不使用！レンジで作る、かぼちゃスープのレシピを紹介します。夏には冷して、冬には温めて……といった具合に多様性も楽しめます。ちょっと面倒に思えるかぼちゃスープも簡単15分です！ぜひお試しくださいね。

かわいい小さなドーナツ、ベジフルミニドーナツのレシピです。型は不用、スプーンを使って作ります。子供と作るおやつにもおすすめ。小さなドーナツの中に、さまざまな野菜と果物が入っています。中から何が飛び出すかお楽しみ！

ハロウィンに作りたい手作りお菓子。パンプキンチョコレートスコーン。使う材料は4つだけ、どこでも手軽に手に入る材料で、ホクホクのかぼちゃとチョコレートがとろけるスコーンが簡単に作れます。たくさん作って、楽しい時間をお過ごしください。

ホットケーキミックスを使った簡単なパンの作り方をご紹介いたします。炊飯器を使うので、あっという間に出来上がります。時間がない時、お野菜をたくさん食べたい時、お子様のおやつに是非このレシピで作ってみてくださいね！

ヘルシーでおいしい蒸し野菜サラダ。野菜は、蒸すことことで栄養分を閉じ込め、野菜のおいしさがたっぷり味わえます。今回はマヨネーズを簡単にアレンジして、3種類のマヨネーズソースを添えてみました。蒸し野菜だけでも立派な一品です。

たこ焼き器だけでお弁当を作るレシピをご紹介いたします。電気たこ焼き器を使えば、一度に数人分、あるいは朝ごはんのおかずまで一緒に作ってしまえます。コンロにかけて使う小さなたこ焼き器であれば、1人分が楽々！後片付けも簡単です。

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