5/41 グラニュー糖レシピ・作り方一覧

今回は、懐かしいアイスクリンの作り方をご紹介いたします。子供の頃、運動会や夏祭りの屋台で「アイスクリン」を食べました。砂糖水をなめらかなシャーベット状に固めたもので、とても甘くて冷たくて、今でも時々無性に食べたくなる、懐かしい郷愁の味です。

ブルーベリージャムを簡単に作れるレシピ・作り方をご紹介。加熱するのは10分だけ、砂糖は従来のジャムの半分の量だけを使用しているので、果物の本来の味わいが生きています。ブルーベリーの酸味や甘みがぎっしり、お菓子やトーストに使えますよ。

買ってきた桃がまだ熟してなかった。そんなことはありませんか？未熟桃の食べ方をご紹介いたします。ちょっと手を加えるだけで、固い桃がとってもおいしい冷スイーツに大変身！用意するのは白ワインとグラニュー糖。極上コンポートのレシピを紹介。

今回ご紹介するのは、桃のフレッシュなおいしさをゼリーに閉じ込めた簡単にできる桃ゼリーのレシピです。大人向けには白ワインや桃のリキュールをいれると、より一層おいしくなります。ホームメイドならではの桃を使ったゼリー、ぜひご家庭でもお試しください。

大きな種や果実の柔らかさから、意外と悩みがちな桃の切り方・剥き方。今回は、切ってから剥く、剥いてから切る、湯むきする、の3種類をご紹介します。上手な皮むきをマスターしたら、バラの花びらを模した桃のコンポートのレシピがおすすめです。

今回紹介するのは、炊飯器で作るオレンジヨーグルトケーキのレシピです。釜底にバターと砂糖と生オレンジを敷き、その上にヨーグルト生地を重ねて炊飯器で焼きます。ケーキが焼き上がると同時にフルーツが自然にグラッセに。ほどよい苦味がケーキの味を引き立てます。

今回は、フルーツゼリーのレシピをご紹介いたします。数種類の旬のフルーツをワインと煮たフルーツソース。そのままデザートソースとして使ってもいいですが、果肉たっぷりのゼリー寄せにしました。冷たくてひやっとしたゼリーは、手みやげにもおすすめです。

パンナコッタの簡単レシピ、たった5分でできる作り方を紹介します。砂糖は少なめなのにとってもリッチな味わいで、生クリームのおいしさが生きています。必要な材料は4つだけ。初心者にもおすすめ、人気のパンナコッタの作り方を画像付きでご紹介します。

アプリコットソースをかけた、豆腐と豆乳から作る簡単レアチーズケーキ風のクールデザートのレシピをご紹介いたします。火も使わず、簡単にすぐできますよ。動物性脂肪を使用しない作り方なのでとてもヘルシーなデザートになっています。

ひとつのボウルで混ぜて、電子レンジに入れるだけ。裏ごしも必要なし、簡単になめらかなカスタードクリームが作れるレシピです。カスタードクリームがひとつあれば、お菓子作りがもっと楽しくなります。ぜひ参考にしてみてくださいね。