9/10 三温糖レシピ・作り方一覧

こんな大学芋初めて！というか、大学芋とは呼ばないかもしれない大学芋のアッと言う間の作り方。一度ぐらいは作ってみてもバチがあたらない、超お手軽レシピ。

木の芽がお安く出回っています。今回は、大きな赤なすを輪切りにして、木の芽味噌で田楽にしました。香ばしく焼けた木の芽味噌の香りがたまりません。

春野菜のうど。この皮を使ってきんぴらを作ります。うど独特の味わいと、おなじみの甘辛味が相性良く、この時期ならではのお総菜。

旬の新じゃがを皮つきのまま揚げ、甘辛味のバター風味のたれをからめました。おかずに、お酒のつまみに、おやつになる、簡単・我が家の大人気メニュー。

サラダ油と豆乳を使い、お砂糖少なめのヘルシーレシピ。レーズンのラム酒漬けで、味と香りに深みとおいしさが加わります。

ぽんぽん口に放り込みたくなる、ふわふわクニュクニュのお菓子は、麩で出来てます。柔らかいチョコレートグミといった味わいです。優しい甘さです。

バレンタインデーの朝は、家族のために、チョコレートケーキのようなフレンチトーストをテーブルにのせてあげましょうか。

粉をふるう必要なし、どんどん混ぜて焼くだけの簡単スコーン。気軽に作れるので、休日の朝食やふだんのおやつにおすすめです。

あずき餡、きなこ、ごま、春のお彼岸には三色の手づくりぼた餅♪

日本酒や焼酎に合う白味噌黒ごま和えと、マッコリやビールに合うコチュジャン白ごま和えの2種類をご紹介します。里芋のほっくりとオクラの粘り好相性です。

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