こしょうレシピ・作り方一覧
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フライパンで簡単 ラム肉のシードル風
ノルマンディ名産のシードルをソースに使って、世界で最も有名なラム肉「プレ・サレ」をイメージした一皿を作ってみました。とても簡単ですが、見た目も味も、立派なおもてなし料理です。
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おいしさたっぷり!ミートソース
やさしい味わいの手づくりミートソースは、パスタやコロッケ、オムライスに、いろいろ使えてとても重宝します。
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簡単スープレシピ ミルファンティ
5分で作れる、ふんわりやさしい玉子スープ。栄養があってお腹にやさしいので、胃腸の調子がイマイチな日や風邪気味な日におすすめのスープです。
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お釜で中華料理を作る!竹の子の中華煮込み
たけのこ料理に飽きてきた頃におすすめ中華惣菜です。炊飯器で作ります。また炊飯器?と言われそうですが、ちょっとあなどれない味です。極旨中華がお釜でポン。
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長崎名物「トルコライス」を作ってみよう!
トルコライスとは、パスタとピラフととんかつがワンプレートに盛られた大人ランチ。今日は、チキンライスとキャベツパスタを電子レンジで、とんかつをフライパンで作ります。
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簡単アイデアレシピ! オープンオムレツ
オーブンシート(クッキングシート)と鍋を使えば、簡単キレイなオープンオムレツもわずか10分でできます。ブランチ、朝食に具沢山オムレツで栄養バランス良好。おまけに後片付けも楽チン!
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南瓜のマヨネーズソース煮のお弁当
今日のお弁当のおかずは、南瓜マヨ、もやしナムルの生春巻き、卵と竹輪とエノキの煮物、まぜご飯、胡瓜のぬか床三五八漬け、苺。イチオシは南瓜のマヨネーズソース煮。
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白菜のあんかけの炊飯器レシピ
白菜のあんかけの炊飯器バージョンです。白菜は、ゆでるより炊いた方が甘味が出るので、その甘味を生かした作り方。手順:白菜を炊く→あんを作る→炊けた白菜にかける。
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1人暮らしの、早わざ!わかめチャンプルー
パパッと作ってゆっくり食べたい人のためのチャンプルー。若布やシラス等、カラダに良い食材で作ります。材料は1人分なので、作り過ぎる心配は要りません。
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チャーハンとシューマイの中華弁当
男性にも好まれる「チャーハン」と肉たっぷりの「シュウマイ」が詰まった中華のお弁当をご紹介いたします。