ごま油レシピ・作り方一覧
-
レタスを丸ごとペロリ!やみつき塩レタスのレシピ
"レタス1個を消費できるレシピと言えば塩レタス! 手でちぎったレタスに塩とごま油。ほぼレタスだけではありますが、びっくりするくらいやみつきの味に。作り立てのシャキシャキの時をぜひ召し上がれ!簡単に作れるのでぜひお試しください。"
-
たけのこで作るキムチメンマ!ご飯にもお酒にも合うおかずレシピ
今日は、竹の子料理のレパートリーの中でも、家族受けが特によい、たけのこで作るキムチメンマのレシピ・作り方を紹介します。しゃきしゃきとした歯ざわりでピリ辛で、ニンニクと生姜がきいていておいしくて、ご飯にもお酒にも良く合います。
-
天ぷら丼弁当のレシピ!時間が経っても美味しい野菜天丼の作り方・コツ
天ぷら丼弁当のレシピを解説! 天丼弁当の美味しさは、具材の旨みを包んだ衣のほどよいしっとり感とタレの味わい。惣菜店でも使われている、べちゃっとしない天丼に仕上げるための「お弁当版野菜天丼」の簡単なレシピ・コツをお伝えします!
-
わらびのアク抜きとゆで方と食べ方! 下処理は重曹と熱湯で簡単に
わらびのアク抜き方法とゆで方を段階ごとに解説。わらびの下処理は重曹を使えば簡単に出来ます。わらびのお浸し、味噌和えの簡単なレシピも合わせてご紹介します。わらびはその他、煮物などにするのもおすすめ。わらびの下ごしらえ方法をマスターしましょう。
-
炊飯器で作る巨大シュウマイのレシピ!炊飯器で炊くだけの簡単料理
巨大シュウマイを炊飯器で作ります。材料を刻んで調味料を混ぜ、シュウマイの皮を敷き詰めた内釜に入れて炊くだけ。蒸し器もフライパンも要りません。家族が集まる日や、パーティ―の日に、みんなでわいわい食べて楽しんでください。
-
鶏の北京ダック風レシピ……ホームパーティにもおすすめ!
今回は、鶏の北京ダック風レシピをご紹介いたします。楽しいホームパーティには、クレープやレタスにのせて、野菜と食べる鶏の北京ダック風の一品はいかがでしょう。鶏肉は甘辛く下味をつけて、皮を少々焦げ目がつくまでカリッと焼きます。
-
ザーサイと水菜の中華風和え物レシピ!簡単2分の作り方
ザーサイの塩分とうまみだけで味付けはをするのですごく簡単!2分でできる超速お手軽な中華風和え物のレシピです。麺類のトッピングやおつまみにも最適です。
-
炊飯器で作る巨大餃子レシピ…包まず、焼かず、誰でも作れる
炊飯器で大きな餃子を作ります。内釜に餃子の皮を敷きつめ、あん(ひき肉種)をのせて皮をかぶせ、スイッチオンで完成します。包まず、焼かずにデカ盛り餃子を作ることができます。ぜひこのレシピを参考に大きな餃子を作ってみてくださいね。
-
黒ニンニク味噌の作り方・食べ方!ご飯のお供や調味料にも
黒にんにく味噌の作り方をご紹介します。黒にんにくをそのまま食べるのが苦手な方でも、おいしく食べられるはずです。白いご飯にのせたり、焼きおにぎりにぬったり、フライやスティック野菜につけたり、料理の味付けに使ったりと、色々応用がきくレシピです。
-
ゴーヤーの煮物レシピ……肉じゃがの作り方で作る「肉ゴーヤー」
肉じゃがのじゃが芋をゴーヤーにかえた「肉ゴーヤー」のレシピです。ゴーヤーと豚肉と黒砂糖と昆布という、いかにも相性が良さそうな材料を使った煮物です。肉厚のゴーヤーがふんわり柔らかく煮えて、苦味が旨味で緩和されて、とても食べやすくおいしくなりました。