豚ロース肉レシピ一覧
さっと焼いてさっと煮る、豚肉と大豆のトマト煮込み
河野 真希
帰ってきたら、できるだけ早く食べたいひとりご飯のために、コトコト煮込めば煮込むほど美味しくなる煮込み料理を、ちょっぴりスピードアップして作ります。とんかつ用の豚ロース肉と、大豆とトマトの缶詰を使い、短時間で柔らかく仕上がるレシピです。
具だくさんラー油を使って 豚肉サラダ
黒田 民子
具だくさんラー油をドレッシングに加えて、ピリ辛の豚肉サラダ。
イチジクトンカツ
土屋 敦
豚肉にイチジクを挟んで揚げたトンカツです。旬ならでは味をお楽しみ下さい。
ごまだれ風味、冷やし豚しゃぶのレシピ
野上 優佳子脂の少ない薄切り豚ロース肉で作る冷やし豚しゃぶ。一緒にそえるごまだれで、野菜もモリモリ食べられます。
豚のしょうが焼き
野上 優佳子定番料理のポークジンジャーに、フルーティーな甘さを加えてオリジナルの味に。マカロニサラダと枝豆ごはんを添えた、ワンプレートディッシュです。
蒸し豚サラダのサンドイッチべんとう
伊庭 澄子蒸し豚を使った簡単サラダサンドイッチとコッテリ味の春キャベツスープのお弁当です。
10分漬け込むだけ! 中華風豚の生姜焼き丼
伊庭 澄子みんなが大好きな「豚肉の生姜焼き」にある調味料をプラスして、こってり味の「中華風生姜焼き」に。たった10分漬け込むだけで、ごはんがモリモリすすむ「夏バテ解消」お弁当の出来上がりです。
蒸し豚のピリ辛中華風弁当
伊庭 澄子「レンジで簡単! 蒸し豚」を使いまわしたお弁当第一弾。中華風蒸し豚の他、厚揚げとワカメの煮物、なすの浅漬けを詰めたシンプルお弁当です。
節約豪華なびっくりエビフライ
大石 寿子
一見、「大きなエビフライかな?」ですが、実は薄切り肉で茹で野菜と茹でエビを巻いたロールとんかつ。本日の料理はそんな一品。
長崎名物「トルコライス」を作ってみよう!
大石 寿子
トルコライスとは、パスタとピラフととんかつがワンプレートに盛られた大人ランチ。今日は、チキンライスとキャベツパスタを電子レンジで、とんかつをフライパンで作ります。