米レシピ一覧
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豚ヒレ肉のエスニッククリーム煮とトマトライス
石川 由華豚ヒレ肉とナンプラーで下味をつけ、生クリームでさっとクリーム煮にします。ガラムマサラをきかせて少し香りをスパイシーに仕上げます。一緒にご紹介するトマトライスは味的にも栄養的にも相性が抜群です！
フライパンで簡単さんまの炊き込みご飯
小沼 明美さんまはフライパンできれいに焼くことができます。こんがりいい色に焼けたさんまと旬の野菜を入れた炊き込みご飯は生姜がきいた上品な味つけになっており、モリモリと食べられます。
切って混ぜるだけ！ シーフードライスサラダ
小沼 明美色とりどりのシーフードと野菜がたっぷりとれるライスサラダをご紹介します。雑穀米を使っているので栄養満点。材料を切って混ぜるだけでできる簡単レシピです。お客様のおもてなしにも重宝するおしゃれな一品です。
ほんのりと桜色ごはん
黒田 民子桜の季節に、うっすら桜色のごはん。シンプルに桜の塩漬けと菜の花をトッピングしました。
新米で作る、炊き込み里芋ごはん
大石 寿子ピカピカの新米と、もったりとした食感の里芋を炊きこみました。味つけは薄味にして、お米と具材の融合をじっくりと味わいます。
炊飯器にポン！桜えびとじゃこの炊き込みご飯
河野 真希材料を切ることも、火を使うことも不要。お米と一緒に材料を炊飯器に入れて、スイッチを押したら、あとは炊き上がるのを待つだけの簡単レシピです。干し桜えびとちりめんじゃこから出た旨みたっぷりのご飯は、ついついおかわりしたくなる美味しさです。
炊飯器で楽々作る、 ホタテ入りもちもちコロッケ
大石 寿子炊飯器でお米と一緒にじゃがいもを炊いて、つぶして丸めて衣をつけて油で揚げるだけ！ つなぎがご飯なのでもっちり。ボイルホタテをごろごろ入れた、外側カリカリ、中味もちもちのホタテコロッケの簡単レシピ。
野菜を使ったシンプルお寿司
黒田 民子野菜の甘さや美味しさがシンプルに味わえるヘルシーなお寿司。余った具材で、ちらし寿司風の一品にもアレンジできます。
炊飯器で作るドライトマトとひき肉のご飯
浅妻 千映子みじん切りにしたドライトマトの甘酸っぱい味と合いびき肉のコク、オリーブオイルの香りのイタリアンテイストのご飯です。
けんちん汁で五目炊き込みご飯
河野 真希作り置きのけんちん汁を使って、五目炊き込みご飯を作ります。すでに味がつき、具材も入っているので、改めて味付けや食材を切る必要がなく簡単。食材から出た旨みたっぷりのだし汁で炊くので、美味しさもぐっと凝縮されていますよ。