合いびき肉レシピ・作り方一覧
-
ホットプレートで作る! 巨大ハンバーグ鍋レシピ
ホットプレートかフライパンで、大きな大きなハンバーグを焼いて囲み、好きなソースをからめて食べるニュー焼き鍋「巨大ハンバーグ鍋」の紹介です。ソースを数種類用意して、大人から子供までが一緒に楽しめるメニューにしました。
-
きのう何食べた?「煮込みハンバーグきのこソース」のレシピ
日本ハンバーグ協会とのコラボでお届けするアニ飯ハンバーグ。今回は、漫画『きのう何食べた?』4巻の煮込みハンバーグきのこソースのレシピです。玉ねぎを炒めず、たねに加えるシャキシャキ感が残るハンバーグを再現した料理です。
-
ムサカのレシピ!ヨーグルトで作るソースが特徴のブルガリア料理
ブルガリアでは野菜や肉をオーブンで重ね焼きした料理を「ムサカ」と呼び、多くの人々に愛されるブルガリアを代表する料理です。特徴は、ソースにヨーグルトを使うこと。あっさりと食べられ、ホワイトソースが重く感じられるかたにはおすすめなレシピですよ!
-
さつまいものおかず簡単レシピ!さつまいもとひき肉の重ね焼き
カレー粉で少しスパイシーに炒めたひき肉にマッシュしたさつまいもをのせてオーブンで焼く、さつまいもとひき肉の重ね焼きです。ほんのり甘いさつまいもとカレー風味のお肉がおいしい、簡単にできるさつまいものおかずレシピ。
-
皮なしソーセージ、チェバプチチレシピ……バルカン半島地方の料理!
皮なしのソーセージあるいは、葉巻型のハンバーグといった感じの“チェバプチチ”。作るのはすごく簡単で味は最高。ビールのつまみやピタサンド、バーベキューにぴったりのレシピです。粗切りのたまねぎと一緒にピタパンに詰めて、レモンを絞って食べるとおいしいですよ!
-
オーブンで作る焼きコロッケのレシピ……揚げずに簡単!
人気総菜、定番おかずのコロッケはオーブン(トースター)で作る、焼きコロッケが簡単スピーディ! 失敗&面倒知らずのおうちコロッケはおもてなし、パーティメニューにもおすすめレシピ。是非レパートリーに加えてみてくださいね。
-
韓国料理の定番! ゴーヤーの肉詰め焼き(ジョン)レシピ
韓国料理の定番、ゴーヤーの肉詰め焼き(ジョン)をご紹介。ゴーヤーに肉餡を詰め、卵と小麦粉を薄く絡めて焼き上げます。ジョンは韓国の旧正月などの祭事にはかかせない料理。簡単だけど見映えがよく、食べ応えもじゅうぶん。おもてなし料理に最適ですよ。
-
肉詰め高野豆腐(照り焼き味)の作り方!1人前50円の肉料理レシピ
高野豆腐4個と挽き肉80gで作る、簡単で安上がりなのに、豪華で、しかも手がこんでいるように見えるごはんのおかずをご紹介。フライパン1つで作れるところも魅力。材料費は1人分50円ほど。肉詰め高野豆腐の照り焼きのレシピ、ぜひお試しあれ。
-
里芋とじゃがいものスコップコロッケレシピ…ボリューム感たっぷり!
じゃがいもだけのコロッケとは違って、ねっちり感とほっくり感が味わえる、里芋とじゃがいものコロッケはいかがですか? 今回は成形せず、スコップコロッケにしたレシピです。揚げるコロッケと違って、あっさりとした仕上がり。ぜひお試しくださいね。
-
具だくさんのロールキャベツ鍋レシピ……やさしい味わい!
ロールキャベツとウインナー、それに野菜をたっぷり入れた洋風鍋はいかがですか。今回は、具だくさんのロールキャベツ鍋レシピをご紹介いたします。しめにはとろりと溶けたチーズをたっぷりのせた、絶品のカレーリゾットで。