牛乳レシピ一覧
こどもの日のおやつに！いちごどら焼き
川口 由美子こどもの日はせっかくのお休みなので、おやつは家族みんなで手作りしてみては？お子さんも一緒に作れる「いちごどら焼き」です。こどもの日に食べる柏餅をモチーフにしてあります。
初夏を感じるソラマメのヴィシソワーズ
江戸野 陽子鮮度のよいソラマメは、みずみずしく、甘みもあり、濃い緑の味がします。そんなソラマメをたっぷり使って作る、とっても贅沢なヴィシソワーズを紹介します。
炊飯器で、しっとりカスタードケーキ(5合炊き用)
大石 寿子スポンジケーキとカステラとシフォンケーキを足して3で割って、プラスαしたような、しっとりもっちりしたケーキを炊飯器で作ります。ちょっとだけ勇気が要る作り方です。
南瓜のマヨネーズソース煮のお弁当
大石 寿子今日のお弁当のおかずは、南瓜マヨ、もやしナムルの生春巻き、卵と竹輪とエノキの煮物、まぜご飯、胡瓜のぬか床三五八漬け、苺。イチオシは南瓜のマヨネーズソース煮。
栄養いっぱい！にんじんミルクライス
川口 由美子ビタミン、鉄分、カルシウム・・・効率的に摂りたいなら、この一品がオススメ。何かと忙しい登園前の朝などにも最適な1歳からのごはんメニューです。
子どもと飲む いちご味のホワイトココア
江戸野 陽子ホワイトチョコレートで作ったココアに、いちごの風味をプラスした、その名も「いちご味のホワイトココア」を紹介します。いちごの甘みと濃厚なホワイトチョコの甘みが合体！ デザート感覚のホットドリンクです。
お釜で超デカ！ 塩キャラメルケーキ
大石 寿子炊飯器で焼いたスポンジケーキを1個の大きなカップケーキに見立て、カスタードクリーム、ホイップクリーム、塩キャラメルクリームで飾り付けました。
濃厚チーズのほうれん草グラタン
江戸野 陽子ブルーチーズの濃厚で芳醇な味わい好きにはたまらない一品。ほうれん草、かき、ブルーチーズの相性が抜群。お酒がぐびぐびとすすむことまちがいなし！全く手がかからない、簡単レシピを紹介です。
2008 お弁当スイーツ特集☆
伊庭 澄子クッキーやシナモンスティック、ミルク寒天など…、バレンタイン用チョコスイーツを始め、素材を活かしたナチュラルスイーツたちのレシピを集めました。
ちょっとだけグミ 簡単！ココアふがし
大石 寿子ぽんぽん口に放り込みたくなる、ふわふわクニュクニュのお菓子は、麩で出来てます。柔らかいチョコレートグミといった味わいです。優しい甘さです。