デザート感覚のホットドリンク
ホワイトチョコレートのホットドリンクは、なんともあまーいお味が魅力の飲み物です。今回は、これにいちごの風味をプラスして、さわやかな甘みの子ども向けホットドリンクを作りました。なんと名づければよいか迷いましたが、「いちご味のホワイトココア」でどうでしょうか。いちご味のホワイトココアの材料（2人分）
| いちご味のホワイトココアの材料 | |
| 牛乳 | 100ｍｌ |
|---|---|
| 水 | 100ｍｌ |
| いちご | 50ｇ |
| ホワイトチョコレート | 40ｇ |
| 濃厚な味わいにしたいときは、牛乳50ｍｌ・生クリーム50ｍlにするとよいです。 | |
いちご味のホワイトココアの作り方・手順
いちご味のホワイトココアの作り方
1：
いちごのヘタを切り落とし、流水で洗います。
ミキサーにいちごと水を入れ、いちごジュースを作ります。
ミキサーにいちごと水を入れ、いちごジュースを作ります。
2：
鍋に牛乳を入れ、鍋の周りがぷつぷつとし始めるまで温めます。
ホワイトチョコレートを細かく刻み、ボールに入れ、湯せんにかけ、とろとろにします。
ホワイトチョコレートを細かく刻み、ボールに入れ、湯せんにかけ、とろとろにします。
3：
2のホワイトチョコレートに牛乳を少し加え、のばします。その後、牛乳を少しずつ足し、ホワイトチョコレートのダマが残らないよう、ゴムべらでのばします。
4：
鍋に3といちごジュースを加え、鍋の周りがぷつぷつとし始めるまで温めて、できあがりです。
