牛乳レシピ・作り方一覧
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もやし入り、シャキシャキ肉団子
ミンチともやしを手で混ぜて油で揚げるだけなので簡単です。まな板と包丁を使いません。もやしでカサが増えるので節約&ヘルシーです。むっちりしたミンチとシャキシャキのもやしが一緒になって、新食感になりました。
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練乳入りミルクハース
朝食にぴったりの、牛乳たっぷりミルクハースです。練乳を入れてるので、よりきめ細かい生地になっています。
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cuocaの食パン型を使ったグラハム食パン
大人気のcuoca×CHIYODA食パン型を使って焼きあげたグラハム食パン。何もつけなくても、粉の美味しさと甘みを感じ、美味しく頂けます。外はカリッと中はふわっとプロ並みの仕上がりをご家庭でお楽しみください。
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母の日のおもてなしに 卵しかないときのカルボナーラ
母の日は特別なメニューでおもてなししませんか?卵しかなくてもできるカルボナーラは全卵を使うから無駄がない上、卵がかたまりにくくなるから失敗しにくいですよ!
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焼きたてがおいしいチーズ&ペッパースコーン
焼きたて、熱々がおいしい、簡単にできてパン代わりにもなるチーズ&ペッパースコーンのレシピです。ピクニックやワインのお供にもおすすめです。
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あさりとレタスの和風チャウダー
あさりのうまみとレタスのシャキシャキ感を楽しめる一風変わった和風チャウダーです。隠し味の味噌が全体の味をひきしめています。体が芯から温まります。
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キノコのミルクスープ
キノコを煮込んで、牛乳を加えるだけの簡単レシピ。でも、数種のキノコから出てくる旨みがしっかり美味しいスープに仕上げてくれます。ここに紹介した材料に限らず、しいたけやエリンギなど、お好みのキノコで作ってください。ボリュームアップしたいなら、ベーコンやハム、ソーセージなどを加えるのもおすすめです。
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さっぱりさわやか レモンケーキ
レモンの香りがさわやかなケーキです。酸味がすっきりとしているので、夏のおやつにもぴったりです。
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オレンジとヨーグルトクリームのクレープ
ビタミンC・カロテンが豊富なオレンジをたっぷりと使ったクレープをご紹介します。ヨーグルトのクリームを添えてさっぱりとしているのでこれからの時期にぴったりの味です。
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パリでも大人気!小さくてかわいいプチシュー
パリで今、大人気のプチシュー。今回は、アーモンド風味のクリームを使った、パリブレストのようなシュークリームのレシピをご紹介します。