卵レシピ一覧
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ホットプレートで作る！ 巨大ハンバーグ鍋レシピ
大石 寿子ホットプレートかフライパンで、大きな大きなハンバーグを焼いて囲み、好きなソースをからめて食べるニュー焼き鍋「巨大ハンバーグ鍋」の紹介です。ソースを数種類用意して、大人から子供までが一緒に楽しめるメニューにしました。
きのう何食べた？「煮込みハンバーグきのこソース」のレシピ
小河 知惠子日本ハンバーグ協会とのコラボでお届けするアニ飯ハンバーグ。今回は、漫画『きのう何食べた？』4巻の煮込みハンバーグきのこソースのレシピです。玉ねぎを炒めず、たねに加えるシャキシャキ感が残るハンバーグを再現した料理です。
落とし卵の味噌汁の作り方！体が温まる美味しいレシピ
冨田 ただすけ黄身が半熟にかたまった落とし卵を具材にして、ほっこりあたたまる美味しい味噌汁を作りましょう。落とし卵を具材にした味噌汁は、栄養や食べごたえの点はもちろん、どこか心も体も温まる、ほっこりとしたうれしさのある仕上がりとなってくれます。
煮卵のレシピ・作り方！ めんつゆで味付け卵が簡単にできる
大石 寿子めんつゆを使った煮卵（味付け卵）の簡単な作り方をご紹介します。調味液にゆで卵をひたして冷蔵庫に半日入れておくだけの時短レシピです。めんつゆのみなので時短にもなり、ラーメンやお弁当など普段の料理のワンポイントとしても使えますよ！
しっとりふんわりバターミルクパンケーキレシピ
小松 喜美アメリカでよく目にする、バターミルクパンケーキのレシピ・作り方。日本ではバターミルクが一般的ではないので、牛乳にレモン果汁を加えたもので作ります。レモンがほのかに香る独特の爽やかな風味をお楽しみください。ご家庭でも簡単にバターミルクパンケーキが作れますよ。
簡単コーンパンレシピ……ほんのりきいたとうもろこしの風味
小泉 真咲子今回は簡単コーンパンのレシピをご紹介いたします。たっぷりのとうもろこしを加えたコーンパン。ほんのりきいたとうもろこしの風味が病みつきになります。生地が硬くこね難い場合は、コーン缶の汁を生地の具合を見ながら足していきましょう。
卵と野菜のトマトパスタレシピ……ナポリタン風！
野上 優佳子今回は卵と野菜のトマトパスタレシピをご紹介いたします。冷蔵庫にベーコンもハムもない。というわけで、今日は、ふわふわ卵をのせた、ナポリタンのようなトマトスパゲティを作りました。野菜は、冷蔵庫にあるものをお使い下さいね。
卵と食パンのお手軽ココットレシピ！ スピーディーな一品
野口 英世今回は、卵と食パンのお手軽ココットレシピをご紹介いたします。耐熱容器にパンと具と卵をいれて焼くだけ！ 朝食はお皿も調理器具もこれひとつ、とってもお手軽スピーディーなひと品です。ちょっぴり残った総菜など加えて作っても美味しいですよ。
和風半月卵オムレツレシピ……フライパンで簡単！
野口 英世材料を混ぜて、フライパンで焼いて、半分に折り曲げるだけの簡単オムレツ、卵焼きです。柚子胡椒をきかせて和風味に仕上げました。半月に折り曲げるほか、時間がある日はフライパンをかたむけて、きれいな形のオムレツを作ってもいいですね。
お菓子をアレンジ！ えびせんべいの目玉焼きサンドレシピ
大石 寿子【コンビニで買えるお菓子でクッキング♪】丸くて大きなえびせんべいをアレンジ、目玉焼きをはさんだだけですが、パリパリともっちりがあわさって、かなりいけます！ やることは、目玉焼きを焼いてキャベツを刻むだけ。何にもない日はこれで行きましょうか。