ソーセージレシピ・作り方一覧
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炊飯器で作る ジャンバラヤ&かぼちゃサラダ
スパイシーなケイジャン風ジャンバラヤとマイルドで女性に人気のかぼちゃサラダを炊飯器で同時に作ります! ワンプレートディッシュのスタイリング(盛り付け)のコツも紹介します。
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旨みUP! ソーセージと菜の花のコンソメスープ
春の味・菜の花をスープでいただきます。あっさりとした菜の花がニンニクの香りとソーセージの旨みで美味しさアップ。元気になれる味です。
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子豚ちゃんのデコ巻きずし
可愛い子豚ちゃんのデコ巻きずしです。
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春キャベツとソーセージの温サラダ
一年のうち、この時期だけ出回るのが春キャベツ。旬の味を簡単に、美味しく、たっぷり食べられるホットサラダを紹介します。サラダといえど、ボリュームもあるので、メインのおかずにも十分です。フライパンひとつで作れます。
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パパッと乳酸キャベツ風!即席ザワークラウト煮
乳酸キャベツが気になっている方にお薦めしたい、たっぷりのキャベツで作る、即席ザワークラウト。本来ならキャベツを長時間漬け込んで発酵させる料理ですが、簡単に酢で煮込んで作り、ソーセージを煮ます。これからのパーティーシーズンにもお薦めの一品です。
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火は使わない、朝10分でプチサラダ付ホットドッグ弁当
「朝は忙しいから、できるかな」という人のために、短時間で簡単なお弁当を紹介します。2種類のホットドッグにプチサラダをつけても、わずか10分で完成。時間短縮のコツは、冷凍食品と電子レンジ。火は一切使いません。残暑厳しい日も無理なく作ることできますよ。
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加熱パックを使った蒸し料理
アウトドア用品の食品加熱パックを使ったレシピをご紹介。火を使わずに簡単に調理が可能です。
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豆のおいしさがたっぷりのキッシュ
ひよこ豆、青えんどう、赤いんげん豆の三種類の豆のおいしさが詰まったキッシュ。冷凍パイシートとミックスビーンズのドライパック缶を使って手軽に作ります。
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ソーセージと夏野菜のトマト煮
ボローニャソーセージと、玉ねぎ、ズッキーニ、なす、パプリカをホールトマトで煮込みました。トマトの酸味と野菜の甘味を味わえ、冷凍保存もできます。
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人気の「のり塩」ジャーマンポテト
おつまみやお弁当、あと1品に活躍の、レンジでチンして炒めて作る、簡単ジャーマンポテトレシピです。今回は人気の「のり塩」味。参考にポテトチップスの作り方も紹介しています。