キウイレシピ一覧
ごろごろフルーツソースのパンケーキ
黒田 民子
ごろごろ感たっぷりのフルーツソースは、ひと口サイズのフルーツを梅酒とはちみつに漬け込むだけでおいしく仕上がります。ひと手間かけてふわふわに焼き上げたパンケーキと一緒に、爽やかな旬のおいしさをお楽しみください。
メロンこいのぼりで華やかに!白玉フルーツパフェ
江戸野 陽子
お子様の大好きな、フルーツ・あずき・白玉・寒天を使った和風フルーツパフェの作り方を紹介します。ポイントは、こどもの日にちなんで作るメロンのこいのぼり。材料をのせるだけでできる簡単レシピです。
ホットヨーグルトクリーム フルーツパンケーキ
小沼 明美
季節の果物を添え、パンケーキ生地にはバナナを加えました。無糖ヨーグルトに高生存乳酸菌飲料をプラスして作ったホットヨーグルトクリームは甘酸っぱさが際立つさっぱりとした仕上がりとなっています。
炊飯器スポンジで作る、彩り果実のショートケーキ
大石 寿子
炊飯器で焼いたスポンジを一口大に切って大皿に盛り、その上にホイップクリームをのせて、色とりどりの果物を散らします。ナイフで切ることなくスプーンで取り分けることができるので、誕生会などにお勧めです。
豚肉のハニーフルーツステーキ
小沼 明美
たんぱく質分解酵素を含むパイナップルとキウイをのせて焼くことで豚肉が柔らかくなり消化も良くなります。豚肉の素材の味を存分に引き出し、おしゃれで色鮮やかな主菜に仕上がりました。
簡単キウイ&ミントのシャーベット
小松 喜美
蒸し暑い夏に爽やかな涼しさを運んでくれるキウイ&ミントのシャーベット。電子レンジでシロップを作り、フルーツと混ぜるだけで作れる簡単レシピです。
グレープフルーツとキウイのグラニテ
黒田 民子
ワインの風味がさわやかなグラニテは、暑い夏におすすめのデザート。
ワインのサングリア風マチェドニア
水野 恵麻マチェドニアとはイタリアの定番デザートのひとつです。今回は赤ワインを使って、サングリアのような清涼感のある仕上がりにしました。
パセリとキウイでビタミンCたっぷりの美肌スムージー
大槻 美菜
風邪予防にも免疫力向上にも欠かせない、ビタミンの王様ビタミンCをたっぷり含んだ野菜と果物で、おいしいスムージーを作りましょう。
キウイと小豆のココナッツミルク汁粉
やまさき きよえ
一口ごとにココナッツミルクと小豆、果物のそれぞれのフレーバーが楽しめる、冷たいおやつです。