くるみレシピ・作り方一覧
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ひな祭りの余った菱餅で マーブル大福
ひな祭りの菱餅が余ったらレンジで手軽に作れる大福作りにチャレンジしてみませんか?
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ローラおばさんのブラウニーパイ
アメリカに住んでいる、ローラおばさんのご自慢のブラウニーパイ。オレオクッキーを使って、簡単にアメリカのスイーツを楽しめます。
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春菊のサラダ ヨーグルト&ブルーチーズソース
これからますますおいしくなる春菊を生のままたっぷりといただける料理です。ほんのりと苦味のある春菊は、洋風の味つけにもピッタリ!ヨーグルトとブルーチーズのソースでワインとの相性も抜群。特別の日の料理としても最適ですよ!
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野菜でスイーツ! かぼちゃのブッシュド・ノエル
ふんわりとしたかぼちゃ風味のスポンジに、チョコクリーム・キャラメル・カリくるみを巻きました。一口食べると、キャラメルとくるみがアクセントになっていて、大人もうなるベジスイーツのできあがりです。
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りんごのパン粉プディング
甘酸っぱいリンゴの素朴なおやつです。
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里芋のくるみ味噌ヨーグルト
ねっとりと蒸し上がった里芋にクリーミーなくるみ味噌ヨーグルトをのせました。ゆずこしょうの辛味がアクセントに。水切りしたヨーグルトを使うから、食べごたえがあるのに、さっぱり!
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イチジクと生ハムのブルスケッタ
秋果のイチジクと生ハムの意外な組み合わせが美味しい秋のおつまみに。
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黒糖くるみパン
味わい深い黒糖の甘さとくるみの香ばしさがマッチした、とてもふわふわ生地のくるみパン。大きめのパンに仕上ているので、家族みんなで朝食にいかがですか?
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かぼちゃとラムレーズンのヨーグルトサラダ
材料は、かぼちゃ、ラムレーズン、塩、ヨーグルトだけ。マヨネーズもオイルも使いません。少ない材料でヘルシーなのに、とっても美味しい。ぜひ、かぼちゃの美味しいこの季節にお試しください。
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ホームベーカリーで、くるみレーズン入り赤ワインパン
ワインに合うパンが、ホームベーカリーでもできました。きれいな紫色で、見た目もシャレています。