レモンレシピ一覧
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混ぜるだけレシピ ハニージンジャーシロップ
野口 英世
お湯を注げば、身体も温まるホットドリンクに。炭酸を注げば、即席ジンジャーエール風。ケチャップ、ソースと合わせれば、ポークジンジャーもできます。
かぼちゃとベーコンのスパイシーサラダ
土屋 敦
ボリュームたっぷりでメインにもなるかぼちゃのサラダ。黒こしょうや唐辛子を加えてスパイシーに仕上げます。
いわしの酢漬け ヨーグルト和え
黒田 民子
いわしの酢漬けをヨーグルトで和えた一品。オードブルにサンドイッチにと使い道たくさんです。
りんごとクリームチーズの薄焼きパイ
江戸野 陽子
酸味とコクのあるチーズクリームとりんごで作る、薄焼きパイを紹介します。市販のパイシートにチーズクリームと千切りりんごを乗せて焼くだけです。りんごの酸味が引き出されるので、チーズクリームは甘めに。どの品種のりんごでもおいしく作れますよ。
ツナとアーティチョークのサンドイッチ
沈 唱瑛
我が家の定番サンドイッチのご紹介です。切って混ぜてパンに挟むだけの簡単レシピ。子供も大好物なツナとアーティチョークのサンドイッチは、ワインのお供にも最適です。
レモン・マスタードクリームチキン
野口 英世
レモンとマスタードの酸味、クリームのまろやかさが絶妙なビストロ風チキンの煮込みです。見た目と裏腹!所要時間は20分とかかりません。ワインとともに休日ブランチや簡単おもてなしにどうぞ。
サワーソースでいただく 鮭のムニエル
小沼 明美
鮭の切り身は調理法の幅が広く、値段もリーズナブルなので、毎日の献立を考える主婦の強い味方。今回はフライパン1つで簡単に作れる鮭のムニエルをご紹介します。サワーソースの爽やかな酸味、バターの香りが食欲をそそります。ぜひお試しください。
焼きパプリカのツナソース和え
土屋 敦
焼いたパプリカをヘルシーでクリーミーなツナソースで和えました。パプリカの甘さとコク、そして酸味のバランスのよい味わいです。サンドイッチの具にしてもおいしいですよ。
手づくりのカッテージチーズ
黒田 民子
手づくりのカッテージチーズは、ふわっと広がるフレッシュな味わいが最高です!
スパイシーな辛さ めかじきのカレー風味ソテー
小沼 明美
今回はあっさりとした食味が特徴のめかじきをカレー風味のソテーにしました。バター醤油とカレー粉の香りは相性バツグン。大人も子供も大好きな味付けで、ご飯が進む一品です。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにしても良いでしょう。