98/99 ニンニクレシピ・作り方一覧

低温で火をした鶏肉をシャンパンに漬けみ、冷製に仕立てました。シャンパンには火を通さず、その風味を最大限に生かします

フライパンで焼き色をつけた初カツオ。香味野菜をたっぷりトッピングして黒酢のタレをかけていただきます。

『休日にはこれ作ろ!! 』香味パン粉をまぶしてフライパンで焼く、大きなチキンカツレツ。衣はサクサク、肉はふっくらジューシー、大きさは草鞋並み。

鶏肉をパセリやオレガノのハーブとレモン果汁に漬け込んで、さっぱり味のから揚げにしました。お弁当やごはんのおかず、お酒のおつまみにと活躍する一品です。

フライパンひとつの幸せレシピ。ひき肉とお豆が入ったキーマ・カレー。ご飯を炊きはじめてからでも間に合う本格的な味わいカレー。

こどもが喜ぶ、バナナと蜂蜜を使った甘くておいしくて、しかも大人も満足する味のチキン・カレー。子供たちが喜ぶこと間違いなし、です

かぶにたまねぎ、にんじん、ハム、卵……。身近な食材で作る、優しい色合いの簡単スープ。野菜もたっぷり摂れるので、忙しい朝にもおすすめです。

滋味たっぷりでほかほかと体が温まる「癒し系」のスープパスタです。シンプルな夜食としてワインと合わせて楽しめば、部屋中が「優しい時間」に包まれることでしょう。

お手軽イタリアンの素、肉や魚などの食材とこのソースをからめるだけでOKの万能調味料です。トマトの水煮缶と香辛料を煮詰めるだけで、冷蔵庫で１週間保存できます。

行楽シーズン真っ只中！　お天気のよい日に空の下、紅葉の下で食べたい定番おかずに秋の旬の食材を加えたお弁当レシピ。100円ショップで揃えたお手ごろお弁当箱も財布にやさしくて魅力的です!!

ニンニクレシピ・作り方一覧