33/99 ニンニクレシピ・作り方一覧

「エビマヨ」ことえびのマヨネーズ和えは子どもから大人まで人気のメニュー。今回ご紹介する人気のエビマヨレシピは女性ウケの良いあっさりバージョン。見栄えもするのでおもてなしにもグッドですよ。ぜひご家庭でも試してほしい中華料理です。

せんべいを入れた炊き込みご飯のレシピを紹介します。餅米が主材料のせんべいかおかきを米と一緒に炊けば、香ばしい匂いが部屋中に立ちこめ、お釜の中では、おかきが蕩けてモッチモチの炊き込みご飯が出来上がります。ぜひ、参考にしてみてください。

鮮度が命の生魚はやはりお刺身にするのが一番ですが、ひと手間かけて昆布締めにするのはいかがでしょうか。日持ちがするので保存にも適していますし、昆布のうまみが魚にしみこみ、一味違った美味しさを楽しめます。今回はカンパチの昆布締めレシピをご紹介。

タイレストランでおなじみ、日本人に人気のメニュー「海老のすり身トースト揚げ」。食パンで作って、前菜がわりにパクパク食べられます！そのままでもおいしいですが、梅肉ソース（ナムチム・ブゥエィ）をつけていただけば、さらに複雑な味に。

ビタミンいっぱいのかぼちゃを使ったパウンドケーキのレシピです。焼きたてはもちろん、バターがしっとりと馴染んでおいしくなる次の日もおいしいパウンドケーキ。ボウルひとつで作れる簡単お菓子レシピです。

パンやパスタに、いろいろ使える酒粕クリームの作り方をご紹介いたします。酒粕と白味噌、牛乳を合わせて作る酒粕クリームソース。酒粕がほんのり香り、白味噌の上品な甘さのクリームは、パスタソースに、トーストに、ドリアやグラタンのソースにも合いますよ！

さつまいもの下ごしらえを電子レンジで行い、バター、グラニュー糖、牛乳、卵黄を混ぜオーブンで焼くスイートポテトのレシピです。自然の甘みが生きた、ほくほくのスイートポテトがご家庭で作れます。ぜひお試しくださいね。

今回は、油を使わず、野菜と豆を加えたヘルシーなトリッパ煮込みのレシピをご紹介します。今回は圧力鍋なし、お鍋でコトコトと煮込みましたが、圧力鍋を使うと火にかけている時間は半分ほどで調理できます。ぜひお試しくださいね。

八戸の中高生に大人気のおやつ、グラタンフライを手作りしてみましょう！フライパンで具を炒めて、そのままホワイトソースを作ってからめてしまいます。作業工程は多いのですが作り方は易しいレシピ。多めに作って冷凍保存しておくといいですよ。

イタリアの家庭でポピュラーなスープメニューがズッパディファッロのレシピをご紹介いたします。栄養価の高いスペルト小麦を使用するスープメニューは、体にも優しくオススメです！ご自宅で作れるのでぜひお試しくださいね。

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