ズッキーニレシピ・作り方一覧
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ナスとズッキーニの焼サラダレシピ……バルサミコ酢香る副菜
焼き色をつけたナスとズッキーニにバルサミコ酢をさっとからめて食べる副菜、温かいサラダです。バルサミコ酢の独特な甘みと旨みと香りがナスとズッキーニに染みこみます。冷めても美味しいので、おもてなしの一品にもおすすめです。
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コク旨! とうもろこしとズッキーニのマヨ炒めレシピ
とうもろこしとズッキーニのマヨ炒めレシピをご紹介いたします。コツは少し焦げ目がつくまでしっかり炒めること。マヨネーズでコクを出して仕上げます! とうもろこしの甘味とマヨネーズのコクが相性抜群、冷めてもおいしくいただけますよ。
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豚肉とズッキーニのくるみナンプラー炒めレシピ
豚肉とズッキーニのくるみナンプラー炒めレシピをご紹介いたします。炒めるとほくっとするズッキーニに豚ひき肉、くるみを合わせ、ナンプラーベースの味つけで仕上げた、ごはんにぴったりの1品。目玉焼きをのせ、ごはんを添えてワンプレートご飯にしても。
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塩レモンで作る、夏野菜の浅漬け風マリネレシピ
国産のレモンを皮ごと塩と漬けこんで作る塩レモン。塩レモンとたっぷりの夏野菜に和えた、浅漬け風のマリネレシピです。みずみずしい夏野菜にキリッとした酸味が加わることで、さっぱり爽やかな後味に。しっかり時間をかけるとマリネのように味わえます。
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ズッキーニなどで作る卵料理、イタリア風オムレツのレシピ
オーブンで仕上げるイタリア風オムレツのレシピ・作り方。簡単&時短のおいしい卵料理です。今回はズッキーニなどの夏野菜をたくさん入れていますが、他の具で自由にアレンジができます。秋にはきのこや鮭、冬はほうれん草など、旬の食材などでアレンジが楽しめるレシピです。
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生米から10分! イタリアンな野菜のリゾットレシピ
【1才頃~】フライパンと電子レンジの合わせ技でおいしく簡単なイタリアンはいかがでしょうか。今回は、生米からすぐに簡単にできる、野菜のリゾットレシピをご紹介いたします。お水を増やして加熱時間を長くすれば、離乳後期頃からでも食べられます。
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ラムクラウンローストのレシピ! トマト、ズッキーニを使った作り方
ラムクラウンローストのレシピをご紹介いたします。トマト、ズッキーニなどの野菜を詰めて仕上げました。カリカリのパン粉の載った野菜もまた美味ですよ。余ったものは冷やしてラタトゥイユとして食べるのもおすすめです。
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ラタトゥイユとフルーツがたっぷりのピタサンド2種
ピタパンで、野菜がたっぷりのラタトゥイユサンドと、デザートにもなるクリームチーズベリーサンドを作りました。2つのピタパンサンドで摂れる野菜は11品! 食べごたえ満点のピタサンドのレシピ・作り方です。
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生のズッキーニを美味しく食べる和風サラダ
生のズッキーニを浅漬けにして、サラダに合わせます。和風のシンプルなドレッシングが相性抜群、旬のおいしさを味わえるレシピです。
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おからと干し野菜で作る バター半量ヘルシーマフィン
バターと植物油を半量ずつにしてヘルシーなのにおいしい配合にしました。陽射しの強い時期に干し野菜体験、おすすめです。