のせて焼くだけ!トマト缶とズッキーニのグラタン

所要時間:15分

カテゴリー:メインのおかずグラタン

 

トマト缶で簡単! ズッキーニのチーズグラタン

トマトの水煮の上にズッキーニとチーズをのせ、オーブンで焼くだけの簡単レシピ。思い立ったらサッと作れる、お手軽グラタンです。パンにのせて食べたり、ショートパスタを和えてもおいしいです。朝ごはんにもぴったりですよ。

ズッキーニのグラタンの材料(2人分

ズッキーニのグラタン
ズッキーニ 1本
小さじ1/4
こしょう 少々
オリーブオイル 小さじ2
トマト水煮缶 1/2缶
ピザ用チーズ 50g

ズッキーニのグラタンの作り方・手順

ズッキーニのグラタン

1:

耐熱皿に、塩少々(分量外)、オリーブオイル小さじ1(分量外)を、混ぜたトマトの水煮を広げる。

2:

ズッキーニは薄切りにし、塩、こしょう、オリーブオイルで下味をつける。

3:

1に2のズッキーニを並べ、上にチーズをのせて、焦げないように上にアルミホイルをかぶせながら約10分焼く。ズッキーニに火が通れば完成。
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※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。