黒蜜レシピ・作り方一覧
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タイ風おでん? 鶏肉と卵の中華煮レシピ
タイ風おでんとも紹介される、タイの中華風お惣菜レシピをご紹介いたします。五香粉(ウーシャンフェン)で味付けした惣菜屋台の定番料理。「五香粉」は、八角、シナモン、クローブ、花椒、陳皮などの数種類がブレンドされた中華スパイスです。
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片栗粉でわらび餅!レンジで簡単5分のお菓子レシピ
片栗粉を使い、レンジで調理するわらびもちの作り方を紹介します。冷たくて、のど越しなめらかなわらびもち。電子レンジを使えば暑い思いをすることなく、パパッと作ることができます。わずか5分でできる、おいしくて簡単なわらびもちレシピです。
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鶏の北京ダック風レシピ……手作りのタレが美味しい!
今回は、鶏の北京ダック風レシピとタレの作り方をご紹介いたします。楽しいホームパーティには、クレープやレタスにのせて、野菜と食べる鶏の北京ダック風の一品はいかがでしょう。鶏肉は甘辛く下味をつけて、皮を少々焦げ目がつくまでカリッと焼きます。
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豆乳と抹茶黒蜜のブランマンジェレシピ……ヘルシーな和スイーツ!
豆乳で作るヘルシーでさっぱりしたブランマンジェのレシピをご紹介いたします。滑らかな喉ごしと、抹茶黒蜜をかけた和のハーモニーが楽しめる! 今回はそのまま熱い液体にふりいれて使える粉ゼラチンを使用しました。簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。
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黒蜜消費レシピ! マグカップで◎ 和風きな粉黒蜜プリンの作り方
今回ご紹介するのは、余った黒蜜の使い道として最適な消費レシピ! マグカップに材料を入れ電子レンジで加熱するだけでできる、きな粉黒蜜プリンの作り方です。出来たてでも、冷やしても美味しいおすすめのお菓子です。牛乳を豆乳の代わりに使ったら、よりあっさりした味わいのプリンが作れますよ。
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抹茶が香る黒糖抹茶ミルクゼリーのレシピ……低カロリーなデザート
黒蜜のコクのある甘さと抹茶の爽やかさのコンビネーションがおいしい抹茶ミルクゼリー。卵や生クリームを使わないのでさっぱり、低カロリーなデザート。自然に抹茶が濃いところと薄いところ、二層になるのがこのゼリーのおいしい部分です。
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抹茶ムースを絹ごし豆腐で作る!ミキサーで混ぜるだけの簡単レシピ
絹ごし豆腐、牛乳、抹茶で作るヘルシーな抹茶ムース。豆腐で作ったとは思えない、抹茶の香りいっぱい、滑らかでリッチな口当たりのムースが、ミキサーで混ぜるだけで簡単にできるスイーツレシピ・作り方です。
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材料3つで作る、ほうじ茶アイスクリームレシピ
香ばしい味わいとカフェインフリーのヘルシーさから今流行中のほうじ茶。市販のほうじ茶ラテとマスカルポーネチーズを混ぜるだけ、器具も使わずクリーミーなほうじ茶アイスクリームが簡単にできるレシピです。お子さまとも楽しんで作っていただけます。
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パーティー料理にも! えびの春雨蒸し
シーフードレストランや中華食堂で人気のえびの春雨蒸しです。しょうゆとオイスターソースがベースの味付け。えびもおいしいですが、えびの出汁をたっぷりすった春雨も主役級の味です。
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和食の副菜にもぴったり! 小松菜の炒め煮
中華系のタイ食堂でよく食べられるお惣菜です。やさしい味なので、エスニックが苦手な方や、小さいお子さんでも食べられますよ。