きんぴらレシピ一覧
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きのこの五目きんぴらレシピ……シンプル和食！
冨田 ただすけきのこ3種類ににんじん、生姜を加えて、きのこを中心とした五目きんぴらを作ります。ご飯が進むちょっと濃いめの味付けに仕上げます！ シンプルな和食レシピです。ここで紹介するきのこ以外でも美味しく作ることができるので、色々な組み合わせでお試しください。
子供にも人気！ チンゲン菜のきんぴらレシピ
河野 真希噛んだときのシャキシャキとした食感が魅力のチンゲン菜。チンゲン菜は葉の形のまま調理することが多いですが、細切りにして、きんぴらにしてみました。甘辛い味がご飯によく合う。お弁当のおかずにもおすすめの一品です。
ピーマンとチクワのきんぴらレシピ！電子レンジで簡単な作り方
河野 真希ピーマンとチクワを切ったら、あとは電子レンジにかけるだけ。わずか5分であっという間にできてしまう簡単おかずです。お弁当の一品としてもおすすめです。
大豆ときくらげの中華風きんぴら
小沼 明美様々な食材をごま油で炒め、中華風のきんぴらに仕上げました。きくらげの食感、ささがきごぼうのシャキシャキ感がポイントです。お弁当のおかずにもぴったりです。
低カロリーおかず！糸こんにゃくとしめじのきんぴら
河野 真希お腹に優しいこんにゃくを使って、甘辛味のきんぴらを作ります。しめじをプラスすることで旨みとボリュームをアップ。たっぷり食べても安心の低カロリーなおかずです。
小松菜とにんじんのレバーきんぴら
小沼 明美シャキシャキとした野菜、レバーの歯ごたえがアクセントのボリューム感満点のきんぴらです。目の疲れを取り、免疫力を高める効果のあるビタミンAがたっぷり含まれています。七味唐辛子のピリッとした辛みが体を温めます。
シャキシャキ旨！ 牛肉とレンコンのきんぴら風
河野 真希ささっと炒めて、調味料を絡めるだけ。牛肉の旨みとレンコンの食感が美味しい一品です。甘辛味にご飯が進みます。
れんこんと里芋の塩こうじきんぴら
大石 寿子れんこんと里芋と人参とこんにゃくを、炒め煮して塩麹で味つけをしました。あっさりとした塩味の中に、ほんのりと麹の甘味が感じられます。シャキシャキれんこんと、ねっとり里芋の相性もバツグンです。
カリカリベジップスきんぴら
大石 寿子カルビーベジップスを使ってきんぴらを作ります。お茶請けにもなれば、時間が経ってもカリカリしているので、お弁当にもぴったりです。
おかずきんぴらともずくスープ
石川 由華いつものきんぴらをボリュームアップさせたおかずきんぴらをご紹介します。根菜をたくさん使っているので噛み応えもあり、一品で満足感のあるメニューです。