シャーベットレシピ一覧
グレープフルーツシャーベットのレシピ!リキュール風味の大人の味
黒田 民子
見た目にも涼しげな、リキュールを効かせた大人味のグレープフルーツシャーベットのレシピをご紹介いたします。子ども向けにはリキュールは使わず、水と砂糖を多めに入れて作ります。器に盛って練乳とフルーツをトッピングするとかき氷風になりますよ。
3分でできるミニトマトのおやつレシピ!簡単ヘルシーなシャーベット
大槻 美菜
今回は、簡単に作れるトマトシャーベットのレシピをご紹介いたします。ちょっとしたおやつが食べたい時にも、このデザートならとってもヘルシー。予めミニトマトをたくさん冷凍しておけば、食べたい時に、いつでもすぐに作ることができて便利ですよ。
ラズベリーシャーベットのレシピ!ひんやり・なめらかなデザート
小松 喜美
このレシピは、ラズベリーの爽やかな甘酸っぱさがそのまま生きているシャーベットです。サマーシーズンにはとびきりおいしいクールデザート!ゼラチンを加えること、フードプロセッサーにかけることで、滑らかな口当たりのシャーベットが作れます。
2層のふわふわレモンシャーベット!材料3つの簡単レシピ
小松 喜美
卵白のメレンゲを合わせた、ふわふわレモンシャーベットのレシピ・作り方。ふんわりしたメレンゲ部分と、レモンのフレーバーが凝縮したレモンアイス部分と2層になっているので、ひとつでふたつの味が楽しめます。
バナナかき氷のレシピ……フルーツかき氷の作り方
大石 寿子
「こんなかき氷食べたことない!」と絶賛されること間違いなしのおいしいバナナかき氷の作り方をご紹介いたします。様々なフルーツを盛りあわせたり、練乳を添えたり、アイスクリームをトッピングしたりと色々楽しめます。さあ、作って食べて涼みましょう。
ピーチかき氷レシピ……桃をトッピングして楽しむ!
大石 寿子
「こんなかき氷食べたことない!」と絶賛されること間違いなしの、おいしいかき氷の作り方。今回は、桃をトッピングした、ピーチかき氷レシピです。旬のフルーツを使って、夏にぴったりのかき氷を作ってみてはいかがでしょうか。さあ、作って食べて涼みましょう。
キウイフルーツかき氷のレシピ!高級感のある美味しさ
大石 寿子
「こんなかき氷食べたことない!」と絶賛されること間違いなしのおいしいかき氷の作り方。今回は、キウイフルーツを使ってかき氷を作ります。様々なフルーツを盛りあわせたり、練乳を添えたり、アイスクリームをトッピングしたりと色々楽しめますよ。
パイナップルの切り方!屋台気分のパインアイスのレシピ
江戸野 陽子
大きな完熟パイナップル、切るのも大変ですし、食べきるのも大変。今回は上手なパイナップルの切り方をマスターしてみましょう。食べきれなかったパイナップルは、割り箸をさして、屋台でおなじみのパイナップルアイスのレシピに使いましょう。
懐かしい屋台アイス「アイスクリン」の作り方!昭和屋台の味を家で
大石 寿子
今回は、懐かしいアイスクリンの作り方をご紹介いたします。子供の頃、運動会や夏祭りの屋台で「アイスクリン」を食べました。砂糖水をなめらかなシャーベット状に固めたもので、とても甘くて冷たくて、今でも時々無性に食べたくなる、懐かしい郷愁の味です。
白桃シャーベットのレシピ!簡単な作り方
江戸野 陽子
そのまま食べてもおいしい白桃の甘みのシャーベットを作りました。白桃の甘みを活かしつつ、白桃にはないシャリシャリとした食感を楽しめるデザートになっています。手作りシャーベットは難しそうですが、凍らす時間が掛かるだけで、作る工程は簡単ですよ。