グルメ 新着記事一覧(541ページ目)

甘みを抑えチョコレートの味わいが濃厚な大人のブラウニー。ビタミンC豊富な甘酸っぱいクランベリーを加え、単純になりがちなチョコレートケーキにアクセントを加え、ホールケーキ状に仕上げました。

冷凍庫に忘れられたパンがあったら、ひと手間かけて何かいいものを作りましょう。りんごのパンプディングタルトは朝食にもおすすめの素朴な焼き菓子。パンを使ったと思えないのにパンでしか作れない味わいです。

秋田発こだわりの地粉うどんはネバリゴシ。ナント生めん1玉100円。さっそく取り寄せてみた。

さぬきの有名うどん店の味を冷凍うどんで食べ比べ。おうちでうどんツァー。本格具材入り有名店冷凍うどんシリーズ発売開始

パリ７区、エッフェル塔やブルボン宮をはじめ、美術館が隣接するユニヴェルシテ通りの角にミッシェル・ショーダン氏のお店があります。パリでも愛されるショコラをネットで予約しましょう！

ラーメン専門店以外の料理屋さんでも旨いラーメンを食べることができる。そんなお店を紹介します。

『信州いも倶楽部』なるチームが信州初の芋焼酎を造り出した。一升瓶は４０本の超レア焼酎だ。さてその味わいは？

さすがに文人墨客に愛された名店である。街がどんなに変貌をとげていっても、粋な暖簾をぶらさげ、いつも同じ表情で街角に佇んでいる。

2004年後半、パンガイドが出合ったパンの中からとびきり美味しかったものをピックアップしてご紹介します。どのパン職人さんにもお伝えしたいのは、こんなパンを作って下さってありがとう、という気持です。

ただひたすら「料理」とだけ向き合う時があってもいいではないか。「食べるためだけ」のために出掛けたいほどの小さくも偉大なレストラン、ル・マンジュ・トゥー。