グルメ 新着記事一覧(509ページ目)

立春は長い冬が終わり暖かな春がやってくる節目の日。この日の朝に搾った縁起のいいお酒「立春朝搾り」をご紹介。搾りたての新酒で春を祝いましょう。

全国に40カ所以上ある「ラーメンコンプレックス」（ラーメン集合施設）。２年前にも一度まとめたのですが、随分と入れ替わったので改めて整理してみました。

地元の人でも見つけられないことがあるという、円山公園横の一軒家カフェ。大正時代の建物を美しい洋館に改装し、雑貨と花とスイーツ、食事が楽しめる空間に。

ブルゴーニュから愛を込めて。アントナン・ロデが所有する『ペルドリ』という愛らしい名前のドメーヌのワインは、香りをかいだだけでもう…。さてあなたはこの幸せ、誰と分かち合いたいですか？

香川の人気店宮武で修行した店主兄弟が始めたうどん店。昼はうどん専門、夜は和食系ダイニングで締めがうどんの人気店。

南房総は安房白浜に、『勝駒』で知られる富山の「清都酒造」を直系にもつ料理旅館がある。お酒、料理はもちろん、死海のミネラルを使った濃厚塩風呂はお肌ツルツルでおすすめだ。

外苑前のカフェ、Flaneur（フラヌール）に教わりました。カボチャペーストをまとめてたくさん作って冷蔵庫に保存しておけば、ペンネの茹で時間だけで完成する簡単レシピにもなります。

以前から個人的に「次にラ博に入れたい店」と思っていた山形県赤湯の「龍上海」がとうとう新横浜ラーメン博物館に出店。知る人ぞ知る店がようやく首都圏初登場である。

フランス貴族の末裔であるマリナさんを冠したティーサロンのご紹介です。香り大国フランスのエッセンスたっぷりのお茶は100種類以上にも及びます。中でもブルボンローズを効かせた情熱の紅茶に注目してみました。

東京で唯一のチェコ料理店「カフェano」のシェフ、ユリ・プラッツィニさんによるチェコ風チョコレートケーキをご紹介します。チェコでもバレンタインデーにチョコレートを贈る習慣があるそうですよ。