グルメ 新着記事一覧(473ページ目)

築地そばアカデミースタイルのそば打ちの流れをビジュアルに紹介する連載特集。まずはじめに、そば打ちの準備から。

プロヴァンスから届くコンフィチュールの専門店をご紹介します。土日のみ営業の2階のカフェではコンフィチュール入りのカフェオレなど、ここでしか味わえないメニューも。

寒くなって来ました。定番鍋料理。うどんさえあれば出来る簡単鍋料理をご紹介。

ベーコンと玉ネギの旨味が加わったじゃがいもは、シンプルなのに何度食べても飽きないおいしさ。le Lion（ル・リオン）の大杉シェフに教わったリヨン地方の郷土料理のレシピです。

今年のクリスマスを過ごすレストランは、もう決まりましたか？　今ならまだ間に合う、六本木の素敵なフレンチ店のクリスマススペシャルコースと30個限定で販売されるブッシュドノエルをご紹介します！

ロシア皇帝の為にあつらえたボトルが起源。箱もラベルも黄金色。価格もヴィンテージによって数万円。ゴージャスこの上ないシャンパン『クリスタル』を飲んでみる。

今年のクリスマスパーティーを楽しく演出できる紅茶。ハート型紅茶とかわいいティー雑貨で楽しいティー・クリスマスを！

2006年の年末も近づきつつあります。今年も年末恒例の『缶コーヒーレビュー』を行いたいと思います。今年出た缶コーヒーについて、皆さまの忌憚の無いご意見、どしどしお寄せください。

こちらの料理は、日本の調味料をうまく使った「キュイジーヌ・フランコ・ジャポネーゼ」。フランスの郷土料理を思い出させる一皿一皿は、素材をいかしつつも挑戦的で、これからも楽しみなレストランです。

ヨーロッパの農家のお母さんが家族のために作るような、やさしさのこもったパンをつくっていきたいという吉田学さんが3年ほど前にあざみ野にオープンした穂の香。温かい雰囲気の小さなカフェを併設しています。