グルメ 新着記事一覧(450ページ目)
ダ・アンドレア
京橋にある「ご近所イタリアン」の名店! ハイクオリティな手打ちパスタから絶品デザートまで、次世代シェフの作り出すエナジー溢れる熱い料理を是非。
フード・レストランガイド記事麻生 玲央Union Square Tokyo 東京ミッドタウン
東京ミッドタウンに日本初上陸したニューヨークNo.1レストランです。オープンより20年経つ今もなおニューヨーカーに愛され続けるその理由を、一皿ごとのデリシャスが解き明かしてくれます。
フード・レストランガイド記事河野 優美大人の味? ホップの苦味の強いビール
ビールを初めて飲んだときのこと、覚えていますか? 人生経験を重ねていく中でわかってくると言われる苦味の旨味。ビールはこの苦味が旨いんだ!という方にオススメのスタイルをご紹介します。
ドリンク・お酒ガイド記事レゲット川上 由紀子新茶の和菓子で贈り物! 「茶通」レシピ
新茶の時期の今回は、お茶の風味たっぷりの、趣ある和菓子「茶通」レシピのご紹介です。フライパンで気軽に作れる茶通は、母の日のプレゼントや、手土産にも向く優れもの!
スイーツガイド記事EMPORIO(エンポリオ)…学芸大学
イタリア語で「倉庫=たくさんのものが集まる場所」を意味するカフェ。中古家具もヨーロッパの古い雑貨もすべて購入可能です。本当の快適さを考え直そうとするスタッフの工夫が、価格のしくみにうかがえます。
スイーツガイド記事息子から母の日に贈りたい義理チョコ
もうすぐ母の日。何かプレゼントを贈りたいと思っていても、息子にとって母親へのプレゼントはちょっと恥ずかしいもの。そこで、今回は母に贈っても恥ずかしくない(?)義理チョコを紹介します。
フード・レストランガイド記事ベッカーズディライト【赤坂】
東京ミッドタウンにほど近い所にドイツ風のパンを焼く店がOPENしました。食べきりサイズの白パン、毎日食べても飽きのこないシンプルな味わいのパンが特徴で、連日通う地元の人たちで賑わいをみせています。
スイーツガイド記事ロシュティ(じゃがいもパンケーキ)
ジャガイモのせん切りをフライパンでこんがり焼いて作るシンプルなスイス料理。とろけるチーズをのせたりソーセージを添えたりしてアレンジが楽しめます。トモノショウコさんにレシピを教わりました。
スイーツガイド記事日清食品『どん兵衛 だし焼きうどん』
日清食品の『どん兵衛 だし焼きうどん』はなかなかお目にかからないカップ焼きうどんです。カップうどん界の雄、どん兵衛はどのように焼きうどんにアレンジされているのでしょう。
フード・レストランガイド記事気鋭のそば職人・茂原「Ryu庵」訪問記
ひたすら旨い蕎麦を提供したい。その思いが実を結び、茂原の目抜き通りにオープンした蕎麦ダイニング・Ryu庵
フード・レストランガイド記事井上 明