グルメ 新着記事一覧(143ページ目)

品川プリンスホテル メインタワー1階にあるリュクスダイニング ハプナは年間約80万人が訪れる人気ブッフェレストランです。1994年に開業してから2012年5月までの間に1500万人が訪れています。2007年にリニューアルオープンして、贅沢で高級感溢れるブッフェへと進化しました。屈指の来場者数を誇るハプナの魅力をご紹介しましょう。

サローネグループが「日本一のリストランテ」を目指して関西進出！ 今回はディナーコース(全16品)からイタリアの伝統料理を再構築した「クチーナ・クレアティーヴァ」と「地産地消」のダブルコンセプトが生み出す美麗で美味の料理世界を御紹介していきます。

ビオワインの魅力を発信する「ビストロ・ア・ヴァン・ダイガク（bistro a vin DAIGAKU）」。レベルの高い料理とビオ系ワインのマリアージュを気軽に愉しめる大阪イタリアンです。

八重洲は、ここに住んでいたオランダ人「ヤン・ヨーステン」の名前が、地名の由来だと言われています。現代の八重洲は、新旧のビルが立ち並ぶ高層ビル群が特徴的。新しくて美しいビルのすぐ側に、古くて趣のあるビルが並んでいたりします。再開発では丸の内に少し遅れをとっていましたが、近年になって大きく動き始めました。新旧のブッフェが割拠する、八重洲エリアのブッフェ ベスト5をご紹介しましょう。

赤坂はTBSテレビのお膝元ということもあり、知名度が高いです。高層ビルも立ち並んでいますが、小さなビルが密集して立ち並んでいるというイメージもあります。建物の密度に比例して、飲食店の数も多いです。多くの飲食店でオフィスワーカーにランチを提供しています。ランチブッフェも行われていて、内容がよいのに値段はそこまで高くありません。コストパフォーマンスの高い赤坂ランチブッフェ ベスト5をご紹介します。

味、雰囲気、コストパフォーマンス、サービスの4拍子揃った「レストランVITRA（ビトラ）」。壮大で豪華絢爛な建物と、国内最高クラスともいえる創作料理の数々は、訪れる人に非日常的な一時を与えてくれるでしょう。

日本最高峰の宿「俵屋旅館」。世界中のセレブたちに愛され続ける魅力について、料理を中心に御紹介していきます。

大阪にあるモダンスパニッシュ「Fujiya1935」。美麗な料理で五感を刺激する料理の数々は、まさに世界トップクラス。今回は真夏のディナーコースから御紹介していきます。

大阪初進出となる「ラフェットひらまつ」。豪華絢爛な内装に、上質な料理、スマートなサービス、そして何より地上37階からの絶景という御馳走付きという、リュクス感溢れるレストラン。今回はランチコースの御料理を紹介します。

大阪・木津市場に2014年1月にオープンした「Il Povero Diavolo(イル ポーベロ ディアヴォロ)」。美味しさを追求した上で、パーソナリティを皿の上で表現するアートのような料理達。新時代のイタリアンが、ここにあります。