青のりレシピ・作り方一覧
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塩麹と青海苔のから揚げとほうれん草のみぞれ和え
All About編集部
から揚げのバリエーションで青海苔の風味がよいから揚げをご紹介します。塩麹も使いやわらかく仕上げます。一緒に添えるのはほうれん草のみぞれ和えです。
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お雛祭りのデコずし
恒岡 恵美
お雛祭りに、簡単！可愛い！デコレーションずしを作りましょう。
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青のりポテトサラダ
やまさき きよえ
青のりの風味をまとって、シンプルで大人なあじわい。
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広島県の郷土料理 広島風お好み焼き
All About編集部
鉄板の上で薄く焼いた生地に大量のキャベツ、もやし、豚肉の順でのせてからひっくり返して蒸し焼きにします。別で作った焼きそばと薄く焼いた卵とあわせて食べる人気のご当地料理。ソースはどろっとした甘口のものを用いるのが一般的で、お好みでマヨネーズをかけて食べます。関西風お好み焼きとよく比較されますが、その発祥は別々です。
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ひとつの生地でできる！ 米粉6色パン
松野 玲子
一次発酵いらずの米粉の生地で、「ホワイトクランベリー」、「チョコモンド」、「たこ焼き」、「中華」、「チートマ」、「南国」、6種類の小さいパンが一度にできます。
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初節句の簡単レシピ！こいのぼりのおかゆ
川口 由美子
祝・初節句！ おかゆしか食べていない５、６ヶ月の赤ちゃんでも初節句のお祝いをしたいところです。こいのぼりの形をしたお粥の離乳食で、初節句をお祝いしましょう！
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簡単おつまみレシピ たこ焼き・タコピカタ
野口 英世
たこ焼きのタコがもっと食べたい！と思ったことから生まれたレシピです。紅ショウガと青のりがきいたタコのピカタはわずか10分でできる、ビールにぴったりおつまみです。
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発酵不要BP生地 トースターで焼く竹輪パン
大石 寿子
イーストではなく、ベーキングパウダーで膨らますので、発酵させる手間と時間がかかりません。豆腐の水分を利用します。パンの中にはツナサラダ詰め竹輪が入ってます。
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BP生地で作るので簡単！竹輪の磯辺揚げパン
大石 寿子
ベーキングパウダー使用の豆腐生地で竹輪や魚肉ソーセージを包んで油で揚げた簡単パン。イースト生地より油を吸収しないので、あまり油っぽくないところも魅力。
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幼児おやつレシピ お好みスティック
川口 由美子
お好み焼きは1歳からの幼児にぴったりのメニュー。塩分30％カット、添加物や5大アレルゲンを含まないソースのご紹介とこれを使ったオヤツ。
