スキムミルクレシピ・作り方一覧
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炊飯器で作った、大きなおむすびパン
大石 寿子
山下清さんもびっくり！大きな大きなおむすびパンを炊飯器で焼きました。材料は冷ご飯と強力粉。ふわふわというよりも、もちもちでしこしこで噛めば噛むほど味が出る、一次発酵だけの時短パンです。
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牛乳がたっぷり入った食パン
小泉 真咲子
牛乳で仕上げたフワフワな食パンです。甘い風味がたまらなく癖になる味です。簡単な成形で作れますので、朝食用の食パンに是非作ってみてくださいね。
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甘酸っぱさをプラス！ シナモンチェリーロール
松野 玲子
シナモンロールに、甘酸っぱい味と香りが、春を思わせるドライチェリーを巻き込みました。型を使って焼くと、むくむくとふくらみ、立体的な形になります。
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フワフワ黒糖蒸しパン
小泉 真咲子
30分で作れる蒸しパンです。蒸し器もいりませんので、手軽に作れるのもとっても嬉しいです。フワフワで食べやすいのでお子様のおやつにもいいですよ。
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ひとつの生地でできる！ 米粉6色パン
松野 玲子
一次発酵いらずの米粉の生地で、「ホワイトクランベリー」、「チョコモンド」、「たこ焼き」、「中華」、「チートマ」、「南国」、6種類の小さいパンが一度にできます。
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可愛いスイーツパン！クッキーチョコブレッド
小泉 真咲子
チョコの入ったフワフワのパン生地の上には、クッキー生地がトッピングされています！ 焼きたては、中はしっとり、外はサクサクの食感が楽しめます。プレゼントにもおすすめのパンです。
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連休はお家でパンつくろ！お釜で大福パン
大石 寿子
ゴールデンウイークは、お家で炊飯器パン作りに挑戦しませんか。炊飯器で発酵させて炊飯器で焼きます。オーブンパンよりふっくら柔らかいパンが釜からポン！
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お釜で作る、おひとり様用カレーツナケーキ
大石 寿子
甘くない炊飯器ケーキシリーズ！カレー風味の生地とツナマヨ玉ねぎの相性がピッタリ。ご飯がわりにもなる甘くないケーキを、ひとりで食べ切れるサイズで焼きました。
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アメリカンドック風炊飯器ソーセージケーキ
大石 寿子
子どもが大好きなアメリカンドッグがたくさん集まったようなケーキを、炊飯器で作ります。油で揚げないのでヘルシーです。子供の日のケーキにいかがでしょうか。
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サラダ油と豆乳で作るラムレーズンマフィン
All About編集部
サラダ油と豆乳を使い、お砂糖少なめのヘルシーレシピ。レーズンのラム酒漬けで、味と香りに深みとおいしさが加わります。
