水レシピ一覧
ホットケーキミックスでシュークリーム！失敗しない作り方・レシピ
小松 喜美ホットケーキミックスで作るお菓子、簡単にできるシュークリームのレシピ・作り方です。電子レンジで生地とカスタードを作るので、オーブンにシュー生地を入れるまでわずか5分。今まで失敗していた方も、このレシピなら膨らみます。試してみて下さい。
ゼラチンを使ったなめらかプリンのレシピ！少ない材料で簡単な作り方
小松 喜美とろっとしたなめらかプリンを自宅でつくれたら嬉しいですよね！実は、オーブンも蒸し器も使わず、牛乳や砂糖・卵黄などをゼラチンを固めるだけで簡単にプリンができちゃう作り方があるんです。おやつや、デザート、ホームパーティーにぴったりなお菓子レシピです。
生キャラメルのラッピング方法！作り方・切り方のコツ
大石 寿子生キャラメルのレシピ・作り方です。生キャラメルを切り分けるときは、どうしても包丁にキャラメルがくっついてしまいます。ならば、アレを使って切りましょう！簡単な生キャラメルのラッピング方法もあわせてご紹介。冷蔵か冷凍で保存がお勧めです。
圧力鍋レシピ……大豆の甘煮の作り方とは？
黒田 民子今回は、圧力鍋で作る、大豆の甘煮レシピをご紹介いたします。大豆のふっくらとした甘煮。ちょっとしたお茶請けにもいかがでしょうか。またヨーグルトに添えて楽しむのもおすすめです。ぜひ参考にしてみてくださいね。
鶏飯のレシピ…鶏ガラスープで味つけ簡単！
大石 寿子鹿児島県の郷土料理「鶏飯(けいはん)」の、簡単美味しいレシピをご紹介いたします。鶏ガラスープの素を使えば、味つけが簡単です。食欲のない時でも、これならスルスル食べられるかもしれません。鶏胸肉を使いましたが、ささ身を使えば茹で時間はずっと短くてすみます。
乾燥大豆で作るミネストローネスープのレシピ！余った節分豆を活用
大槻 美菜どうしても余ってしまいがちな節分豆。今回はそんな乾燥大豆で作る、肉なし＆簡単なミネストローネスープのレシピをご紹介します。作りたいと思ったその日に作れます。歯ごたえのある煎り大豆が、肉なしでも満足感のある美味しいスープに仕上がりますよ。
バターロールのレシピ！ふっくら美味しいパン作りを始めよう
黒田 民子ふっくらと焼き上がったバターロールで、幸せな一日のスタートしませんか？ ふっくらバターロールレシピをご紹介いたします。パン作りをはじめてみませんか。ふっくらと発酵したパン生地は、赤ちゃんの肌のように柔らかく、幸せな気分になりますよ。
豆腐でヘルシー、簡単親子丼レシピ……ダイエット中にも！
野口 英世豆腐でヘルシーなお手軽変わり親子丼のレシピをご紹介いたします。出汁を用意するのが面倒、鶏肉がかたくなる、などの心配もこれでおさらば！ ダイエット中や健康を気遣う方におすすめの、ヘルシーレシピ。めんつゆ代用法も紹介しています。
ノンフライヤーでパン作り！絶品あんぱんレシピ
大石 寿子ノンフライヤーでパン作りをすると、皮がパリッパリ、中がふっわふわに焼き上がります。「こんなに美味しいあんぱん、食べたことがない！」今回はホームベーカリーで生地を作り、ノンフライヤーで焼いた、大きなちぎりあんぱんのレシピをご紹介します。
揚げないチュロスのレシピ！ フライパンでもちもち食感のお菓子
土屋 敦チュロスは、スペインの定番揚げ菓子。独特の細長い形で、屋台などでよく売られています。作り方は極めてシンプル。熱湯に粉を入れて作るので、外はカリっとして中はもちもちとしています。今回はフライパンを使った揚げないレシピをご紹介します。