2/4 ドライフルーツレシピ・作り方一覧

日持ちがして、翌日の方が美味しいフルーツケーキはプレゼントにも最適！バターたっぷりのしっとりしたパウンドにシナモンとラム酒が香る、リース型のミニクリスマスケーキ。クリスマスシーズンに一度は作りたいフルーツケーキのレシピです。

デコレーションケーキのようなアップルロールパン。とってもスイートでふわふわ。苦めのコーヒーと一緒に召し上がれ。

冷凍パイシートを使って、おしゃれでかわいいスティックパイを作りました。とても簡単なのに手が込んでいるように見えます。コーヒーや紅茶のおともに、おもてなしのデザートや、ワインのおつまみとしても活躍できそうです。

ホットケーキミックスがあれば面倒な粉をふるう手間もなく、簡単にできるフルーツブレッド。バナナブレッドのドライフルーツバージョンです。フルーツケーキに比べ、バターが少ないライトなおいしさ。おやつや朝食にもおススメです。

お餅をヨーグルト仕立てのお汁粉にしました。ちょっと風変わりで洒落ていて、甘酸っぱくて爽やかな味わいなので、おもてなし料理の〆や、おせちの後の口直しのデザートに向いています。

5分で作れる洋風おせちシリーズ第二弾！前回紹介したナッツフルーツチーズを更に簡単にした「ナッツフルーツチーズケーキバー」です。火を通さないので、レアチーズケーキバーです。

スロージューサーでにんじんジュースを作った際に残る搾りかすで、ビスコッティを作りました。身体に良いクルミと南瓜の種をたっぷり入れて、オーブンの代わりにノンフライヤーで焼きました。

チョコレート入りのリッチな味わいの生地にゴロゴロと生のバナナを焼きこみました。

市販の板チョコを使っておいしいチョコレートを手作り。中にはドライフルーツとグラノーラがたっぷり！

バレンタインはブランデーが香る大人味のケーキはいかがでしょうか。寝かせていただくとさらに美味しく。

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