ベーキングパウダーレシピ・作り方一覧
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春の香りをプラス! 失敗しないポップオーバー
確実にふくらむように進化させた失敗しにくいポップオーバーのレシピです。今回はフリーズドライの桜を入れ、ちょっぴり春の香りに仕上げています。
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キャロットマフィンとレモンチーズクリーム
今回は朝ごはんにもぴったりのキャロットマフィンをご紹介します。すりおろしたにんじんをたっぷりと加え混ぜた生地は、簡単に作れるチーズクリームの爽やかな酸味とよく合います。
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炊飯器で作る、ふわふわサクサクさくらパン
桜の花入りさくらぱんです。ふわふわパンの真ん中にはこし餡が入っています。底の緑の部分はサクサクの抹茶クッキーです。パンというよりも、ケーキか和菓子のようです。桜が咲いたら、これ持ってお花見に行きましょうか。
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春らしさいっぱい、フレッシュいちごのパンケーキ
簡単にできるストロベリーソースとフレッシュないちごを挟んだ、春らしさいっぱいのパンケーキ。ヨーグルトを使ったパンケーキのもちもち食感が楽しめる簡単スイーツです。
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キヌアとバターミルクのマフィン
鉄分、カルシウムが豊富な南米原産の「キヌア」でつくるヘルシーマフィン!
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いちご入りの濃厚チョコ蒸しパン
ただのチョコ蒸しパンじゃ、つまらない! 中には甘酸っぱいいちごソースを入れました。それでも、これだけだといつものおやつと変わらないので飾りつけに気合を入れましょう! いちごをハート型に飾り切り。いちごソースとクリームを添えて、カフェ風にしていただきます。
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チョコチップクッキーとジンジャーミルクココア
チョコチップがたくさん入った手作りのクッキーをご紹介します。シンプルで作り方も簡単。バレンタインにいかがでしょうか?一緒に添えるココアは生姜風味です。ココアと生姜は相性がよく、寒い日におすすめです。
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話題のノンフライヤーで焼いた にんじんスコーン
油を使わずに揚げ物が作れる機械(ノンオイルフライヤー)で、ケーキを焼きました。表面がカリカリで中がふわふわの、大変おいしいにんじんスーコンが出来ましたので、ご覧ください。
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生キャラメル入り秋のバナナブレッド
ほろ苦い自家製生キャラメルを入れた、“四季のバナナブレッド”秋バージョンです。
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さつま芋とチーズのスコーンとごぼうときのこのスープ
甘くてホクホクのさつま芋を使ったスコーンをご紹介します。チーズを加えているのでおやつにも軽食にもおすすめの味です。一緒に添えるスープは食物繊維が豊富なごぼうときのこをたっぷりと使います。