薄力粉レシピ一覧
ふんわりサクサク とっておきのにんじんマフィン
江戸野 陽子すりおろしたにんじんをたっぷり加えたマフィンは、外はサクサク、中はふんわりと軽い口当たり。にんじんくささがなく、甘さも控えめなので、いくつでも食べられるほどです。アツアツのコーヒーや紅茶と一緒にいかがですか。
塩キャラメルソースのクレープ
小松 喜美身近な材料とフライパンがあれば楽しめるクレープ。人気の塩キャラメルソースにバニラアイスクリームを添えてみました。手軽なおやつやブランチメニューにもどうぞお試しください。
ほうれん草の蒸しケーキ
黒田 民子旬のほうれん草を使った、やさしい味わいの蒸しケーキ。
手づくりの薄焼きピザ
黒田 民子薄い生地でパリッと焼き上げたピザ。軽やかな口あたりとオリジナルの具で楽しむホームパーティ。
抹茶のロールケーキ
黒田 民子ふわふわとしたロールケーキは、抹茶生地に生クリームと甘納豆の組み合わせ。
ふんわり軽い、マーブルシフォンケーキ
小松 喜美ふんわりふわふわのシフォンケーキは、サラダ油を使った軽い食感のヘルシーなケーキ。ふだん家にある材料で作れるので、思いたった時にいつでも作れるのがシフォンケーキの魅力のひとつです。
生りんごのタルトタタン風パウンドケーキ
大石 寿子炊飯器でケーキを焼く場合、材料を炊飯器の容量にあった分量にすることが大切です。しかし、どうしても大きなケーキを焼きたいときは、炊飯コースを代えて焼くと上手くいく可能性があります。今日は、生りんごをたっぷりのせたケーキを作ります。
生ハムカキフライ
土屋 敦牡蠣を生ハムで包んで揚げたカキフライ。旨味たっぷりのおいしさです。
イチジクトンカツ
土屋 敦豚肉にイチジクを挟んで揚げたトンカツです。旬ならでは味をお楽しみ下さい。
春を待つ・おからのスノーボウル
黒田 民子サクッとして軽いおからのスノーボウルは、ティータイムにも手みやげにもおすすめです。