強力粉レシピ一覧
おやつにもおつまみにもなる、チリチョコレートパン
松野 玲子
チョコレートパン? でも辛い! 目先の変わった、唐辛子入りのチョコレートパンです。かたつむり型も愛嬌満点。
ひとつの生地でできる! 米粉6色パン
松野 玲子
一次発酵いらずの米粉の生地で、「ホワイトクランベリー」、「チョコモンド」、「たこ焼き」、「中華」、「チートマ」、「南国」、6種類の小さいパンが一度にできます。
可愛いスイーツパン!クッキーチョコブレッド
小泉 真咲子
チョコの入ったフワフワのパン生地の上には、クッキー生地がトッピングされています! 焼きたては、中はしっとり、外はサクサクの食感が楽しめます。プレゼントにもおすすめのパンです。
クリスマスリース型シュトーレン
小泉 真咲子
ドイツのクリスマスの伝統的なお菓子。今は日本でもクリスマスが近くなるとパン屋さんなどで売られていますね。バターやフルーツ、ナッツ類がたっぷり練りこんであるリッチなパン! 是非一度クリスマスに、手作りのシュトーレンをお楽しみ下さい。
黒ごまチーズブレッド
小泉 真咲子
黒ごまと粉チーズがたっぷり入った風味豊かなミニ食パン。成型が簡単であっという間に作れます。
手づくりの薄焼きピザ
黒田 民子
薄い生地でパリッと焼き上げたピザ。軽やかな口あたりとオリジナルの具で楽しむホームパーティ。
味噌カステラの炊飯器レシピ
大石 寿子
炊飯器で焼いた味噌味のカステラです。味噌のまろやかな塩味が甘味を際立たせ、微かな味噌の香りが後を引く、濃厚なのにくど過ぎない純和風味のカステラになりました。
秋の運動会に! ピタパンランチボックス
伊庭 澄子ちょっと変わった形のパン「ピタパン」のお弁当はいかが? いろんなおかずや野菜をお好みで「ピタパン」に詰めてパクパク。子供たちの大好きなカレー味のお肉で元気モリモリ! 午後も大活躍間違いなしです!
連休はお家でパンつくろ!お釜で大福パン
大石 寿子
ゴールデンウイークは、お家で炊飯器パン作りに挑戦しませんか。炊飯器で発酵させて炊飯器で焼きます。オーブンパンよりふっくら柔らかいパンが釜からポン!
ぶどうと黒胡椒のフォカッチャ
沈 唱瑛
秋の果実 ぶどう。もちろんイタリアでも食べます!そこで甘みのあるブドウを生かし、黒胡椒でアクセントを加えたフォカッチャのパンレシピをご紹介します。