61/71 生姜レシピ・作り方一覧

女子に大敵な、冷え症の改善もできるし、コラーゲン入りだからお肌にも嬉しい！　簡単にできる手作りコラーゲンボールはさらに場を盛り上げそう！

さんまといえば塩焼きが真っ先に浮かぶ青魚ですが、鯖同様、味噌との相性も良し。下処理の塩と煮込む際の生姜、酒で魚臭みをしっかりとれば、美味しい煮魚も簡単にできます。身離れもいいので、鯖より食べるのが楽ちんです。

鶏のレバーとハツ（心臓）を、牛蒡と人参と一緒に甘辛く炒り煮します。今日の料理のポイントは、もつの臭みを抜く事と、みかん果汁で自然の酸味をプラスする事。

定番料理のポークジンジャーに、フルーティーな甘さを加えてオリジナルの味に。マカロニサラダと枝豆ごはんを添えた、ワンプレートディッシュです。

豚肉とさつまいも、そして杏。一緒に煮たら、とても好相性。甘みとほんのりした酸味、そしてコクのあるおいしさです。

朝、浜辺で拾ったアサリ8個。これを家族全員でおいしく食べられる料理と言えば、このアサリの茶わん蒸しに限る。

餃子がどうしても上手く焼けないという方は、水餃子にしてはいかがでしょうか。焼くよりずっと簡単に作れる水餃子のレシピです。

蒸し豚を使った簡単サラダサンドイッチとコッテリ味の春キャベツスープのお弁当です。

豚肉と里芋を使った、甘みのある味噌味の煮物。煮汁が野菜によくからまってくれます。ほっとする食感とお味、ごはんに、日本酒の肴に。

レタスともやしと豚肉と調味料を混ぜて炊飯器で炊くだけです。調理時間は5分、炊飯時間は25～27分でスイッチを切り、レタスのシャキシャキ感を残します。

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