無塩バターレシピ一覧
大きな焼きドーナツレシピ…ホットケーキミックスを使って炊飯器で!
大石 寿子
炊飯器で焼きドーナツを作ります。生地はホットケーキミックスを使います。ふわふわではなくサックリもっちりで、例えて言えば、オールドファッションドーナツに似ています。油っこさがなく、丸ごと1つ食べてしまえる美味しさです。
簡単大きなリングシュークリームレシピ……フライヤーで焼く!
大石 寿子
大きなリングシュークリームレシピをご紹介します。難しいイメージがあるシュークリームですが、ノンオイルフライヤーなら意外と簡単に作れます。ただし、オーブンとはちょっと違ったコツがありますので、レシピをよーく読んでお試しください。
クリームチーズケーキのレシピ……ひとつで2度美味しい!
小松 喜美
今回ご紹介するのは、ひとつで二度おいしいクリームチーズケーキのレシピです。ワンボウルで簡単に作れるチーズケーキですが、焼き立てはスフレのような軽い仕上がり。冷蔵庫で保存した次の日は、生地がぎゅっとしまったコクのあるクリームチーズの味わいが楽しめます!
クレープ生地の簡単ケーキレシピ……子どもと作る!
土屋 敦
クレープ生地をオーブントースターで焼いて作るレシピです。このケーキのいいところは、まず、ゆるいクレープ生地なので子供でも簡単に混ぜられること。またゆるい生地を焼き型(ここでは耐熱のグラタン皿を使いました)に入れるのも難しくないでしょう。
柚子ケーキの簡単レシピ!爽やかな香りを楽しもう
小松 喜美
今回は、柚子の香りが香る簡単バターケーキのレシピです。柚子で作るアイシングがおいしさの秘密。ワンボウルで簡単にできるレシピですので、ティータイムにおすすめの柚子ケーキです。ぜひお試しくださいね。
イタリアンアップルパイのレシピ!ストルゥーデル(Strudel)の作り方
沈 唱瑛
寒くなってきたら、イタリアではストルゥーデルという、いわゆるアップルパイをよく見かけます。日本でもなじみ深いアップルパイですが、イタリアのアップルパイは「パイ皿」などの型がいらないので、至って簡単に作れるのに特徴があるのです。
はちみつパンレシピ……フワフワ&もちもちの白パン
小泉 真咲子
砂糖の代わりにはちみつを使い、低温で焼き上げたふんわり白パン。朝食にもおやつにも食べられる基本のはちみつパンレシピです。はちみつは保水性に優れているので生地に加えることでフワフワ&もちもちのはちみつパンになります! 是非作ってみてくださいね。
バレンタインに贈りたい簡単チョコレートスコーンレシピ
小松 喜美
バレンタインに向けて簡単にできるダブル・チョコレート・スコーンレシピをご紹介いたします。写真のようにひとつずつラッピングして気軽なプレゼントにぴったりです。30分で出来る手軽さなので、お菓子作りが苦手な方や初めての方にもおすすめのレシピですよ。
パネトーネのレシピ! 炊飯器で作るフルーツたっぷりな作り方
大石 寿子
炊飯器で作る、憧れのパネトーネの簡単な作り方をご紹介いたします。パネトーネとは、生地にバターとドライフルーツをたっぷり混ぜ込んだ、甘くて濃厚なケーキのようなパンで、発祥はイタリアです。今回は、いつもより豪華仕様にしました。
牡蠣の赤ワイン煮レシピ!赤ワインとバルサミコで簡単料理
浅妻 千映子
牡蠣の赤ワイン煮レシピをご紹介いたします。牡蠣を、赤ワインとバルサミコで煮詰めます。手が込んでいるように見えて、実はとても簡単。フライパン一つで10分もあれば仕上がります。赤ワインのつまみに最適です。