からしレシピ一覧
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にらと鶏のささ身の辛子あえ
大石 寿子
ビタミンが豊富に含まれる韮と、高蛋白低カロリーな鶏の笹身を使い、簡単な和え物を作ります。一年中出回ってる韮ですが、本当の旬は春です。
簡単朝定食 ササミの納豆和えまんま定食
大石 寿子
大人の猫まんまが大流行のようです。知人の家の猫ちゃんは鶏のササミと納豆が大好物だそうです。人間様向きにアレンジしましたのでご覧下さい。
話題の新野菜を食べる!プッチーナ納豆ご飯
大石 寿子
プッチーナ握り鮨、プッチーナとトマトの炒め物に続き、今回紹介する食べ方は、納豆に混ぜるだけ、あとはホカホカご飯にかけるだけの超簡単!超旨レシピ。
鮭の親子テリーヌ
大石 寿子
特別な材料を使わず、普通の家庭の冷蔵庫に入ってる材料で、鮭のテリーヌを作ります。
カリカリ豚と長ねぎの辛子ポン酢和え
野口 英世
とりあえずのおつまみ、もう1品におすすめな「カリカリ豚と長ねぎの辛子ポン酢和え」。この和えダレは冷やし中華のタレにも応用可能です。ポン酢プラスアルファで美味しさお手軽!
お釜で、特大いかシューマイ
大石 寿子
炊飯器が調理してる間に、好きなお酒や飲み物を用意しておきます。スイッチが切れたら、大きくてふわふわのイカシューマイを囲んで、Let's ホームパーティー!
アメリカンドック風炊飯器ソーセージケーキ
大石 寿子
子どもが大好きなアメリカンドッグがたくさん集まったようなケーキを、炊飯器で作ります。油で揚げないのでヘルシーです。子供の日のケーキにいかがでしょうか。
エジプト菜とイカのサラダ
大石 寿子
今、山形県酒田市が特産化を目指している新野菜「エジプト菜(ガルギール)」は、ルッコラに似た風味を持つ、ヘルシーで栄養価の高い野菜です。
簡単!納豆スパゲッティの作り方
大石 寿子
炊き立ての熱々ご飯に、納豆や生卵をかけて食べるような感覚でスパゲッティを食べる!
お花見弁当の作り方・レシピ
黒田 民子
さけの親子すし、菜の花と黄菊の花畑すし、ふくさ包みやのり巻きも、そして桜餅、うぐいす餅も、色とりどりのお弁当で春の一日を楽しみましょう♪