塩レシピ一覧
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保存瓶で作るキムチ漬けのレシピ!本格キムチを簡単に
黒田 民子保存瓶を使って簡単に作れる漬物、キムチ。でも味わいは本格的です! 本格キムチは食べころになるまで時間がかかりますが、この方法だったらいつでも食べたい時に作って楽しめます。保存瓶は場所を取らないのでおすすめですよ。

ハンバーグ弁当のレシピ!濃厚煮込みハンバーグ&レンジポテトサラダ
伊庭 澄子お弁当箱に詰めやすいミニハンバーグをトロリと濃厚きのこソースで煮込んだ煮込みハンバーグ。電子レンジで作れるコーンたっぷりの簡単ポテトサラダも詰めたハンバーグ弁当のレシピです。ハンバーグを煮込んでいる間にポテトサラダを作れば、所要時間は約20分!

塩りんごジャムのレシピ……身体の中からキレイを作る!
五十嵐 豪今回は、塩りんごジャムのレシピをご紹介いたします。皮も一緒に煮ることで皮に含まれる栄養素もしっかり摂れますよ。パンやヨーグルトのトッピング、紅茶に入れたり、チキンソテーのソースに加えるのがおすすめです。ぜひお試しくださいね。

チーズパンの炊飯器を使った作り方!ご家庭でも簡単なパンのレシピ
大石 寿子炊飯器を使って簡単に仕上げるチーズパンの作り方をご紹介します。チーズがとろける匂いも付き食欲をさそうレシピです。しっかりとした噛みごたえがある、チーズフォンデュのお焦げのような香ばしさです。なお、翌日堅くなったら、レンジで少しチンすればふわふわになります。

低カロリーなパスタ風料理のレシピ!しらたきのジェノベーゼソース
藤中 奈々代バジルを使ったジェノベーゼといえば、高カロリーな材料を使わなければ出来ないと思うかも知れませんが、これらのものをいっさい使わなくても濃厚なジェノベーゼが出来るんです! カロリーは通常のジェノベーゼパスタの約1/7と超低カロリーです。

根菜鶏つくねのおろし煮の作り方!20分で簡単メインレシピ
野口 英世今回は、菜鶏つくねのおろし煮レシピをご紹介いたします。れんこん、ごぼう、鶏挽肉をフードプロセッサーでぱぱっとつくねに。フライパンで焼いて、調味料と大根おろしでさっと煮れば、ごはんのすすむメインおかずも20分で完成です!

大納言ブレッドの作り方!パウンドケーキ型で作るパンレシピ!
小泉 真咲子今回は、パンを作るときも使いやすいパウンドケーキ型を使って作る大納言ブレッドです。餡を加えるだけで、しっとり甘くて、フワフワな仕上がりです。なんだか和な雰囲気もある大納言ブレッドは、お茶菓子としても、ティータイムにも、どんな場面でも美味しく頂けます。

おもちパンのレシピ! 切り餅で作るモパンの作り方
大石 寿子おもちパンを作ってみました。焼き立ては外側がカリッとしていて中がしっとりモチモチです。あん入りモパンは、ふっくらとした焼き大福といった感じです。冷めると全体的にもっちりしてきます。オーブントースターを使いますが、グリルでも焼けるはずです。

牛乳で簡単10分! リゾット風きのこミルク雑炊レシピ
野口 英世包丁を使わず、ごはんも洗わず、とことん手軽にできる、リゾット風きのこミルク雑炊。牛乳を使った雑炊はリゾットのように優しい味わいです。夜食や小腹が空いたときの面倒なしの10分レシピは、実はおもてなしや飲みの〆にも使えるメニュー!

カレーパンを切り餅で作る!もちもちさくさくレシピ
大石 寿子最初に切り餅に小麦粉を練り込んでふわふわの生地を作ります。その生地でカレーを包んで油で揚げます。すると、中はふんわりもちもちで、外側がサクサクのカレーパンが出来上がります。切り餅もカレーも活用できるレシピです。