20/29 マヨネーズレシピ・作り方一覧

白瓜の練りゴマ和え

黒田民子

しゃきしゃきと歯ごたえの白瓜を、練りゴマで和えた一品です。

オクラのコロコロコロッケ

大槻美菜

夏野菜のオクラをたっぷり使ってコロッケを作りました。カレー風味のポテトサラダにオクラを混ぜて揚げただけの簡単コロッケです。パン粉のサクサクした歯ごたえ、ポテトのもっちり感、オクラのネバネバが良く合っています。お弁当にもおすすめですよ。

スナップえんどうと水菜のシーザーサラダ

小沼明美

食べ応え満点のスナップえんどうとシャキシャキとした歯触りが特徴の水菜をシーザードレッシングで頂きます。エビと茹で卵を添えて色鮮やかな洋風のサラダに仕上げました。

スチームケースで簡単、ツナとコーンのオムレツ

河野真希

オムレツをフライパンで焼くと、焼き上がりまでつきっきりになってしまいますが、スチームケースを使えば、焼け具合は電子レンジにおまかせ。手をかけずに、簡単にオムレツが焼き上がります。お弁当のおかずや朝食にもおすすめです。

おうちでカフェ風メニュー！サーモンアボカドトースト

野口英世

鮭缶とアボカドを使った、ボリュームたっぷりなカフェ風アレンジトーストです。鮭缶とマヨネーズを合わせれば、サンドイッチの具やトーストディップに。サーモンディップは作り置きしておけば、朝がラクになります。

ほったらかし調理！　ぷりぷり茹で鶏のサラダ

河野真希

パサパサして食べにくい印象のある鶏胸肉ですが、熱湯に入れて、あとは火を止めて放ったらかしにするだけで、ぷりぷりで柔らかく茹であがります。ほとんど手をかけずにできあがる一品は、忙しいときにおすすめ。今回は野菜もたっぷり食べられるようにサラダ仕立てに。ヘルシーでリーズナブルな鶏胸肉を美味しく食べましょう。