餅レシピ・作り方一覧 - [レシピ] All About

北秋田名物のバター餅。切り餅を使って作るレシピ・作り方です。レンジを使って簡単。しこしこしていて柔らかで、やさしい甘味が特徴、ほんのりバターの香りがします。時間が経ってもかたくなりにくく、腹もちがよいので、育ち盛りのお子さんのおやつにもおすすめです。お正月、余ったお餅のアレンジにもどうぞ。

「明太子＋餅（もち）＋チーズ」のおいしい組み合わせで作るスティック春巻のレシピ・作り方です。くるくる巻くだけで簡単なので、クリスマスや年末年始パーティーでもう一品ほしいときにもオススメ。中身の食材をアレンジすれば、さまざまな味を楽しむこともできます。

切り餅に板チョコを練り込んだ、もちもちとろとろのチョコレート餅のレシピ・作り方。作り立てはもちもちした生チョコといった感じです。かたくなったらコシのあるチョコ餅になります。数秒間レンジにかければとろとろになります。

香りとうまみが豊かで、デトックス効果の高いまいたけ。そこで「まいたけ」だけでだしを取りました。「まいたけ」のだしを使ったお雑煮は、これ以上ないくらいにまいたけの味わいと焼いた餅がマッチして、絶妙の味わいです。

実は簡単にできる、おかきのレシピ・作り方をご紹介します。お正月、袋買いしたお餅や親戚がついたお餅が家で余ってしょうがないというあなた！おやつに、おつまみに、子どもも旦那も喜ぶ餅のしかない料理です！

コトコトとやわらかく煮たあずきと、焼き餅が入った素朴な味わいのぜんざいの作り方。寒い季節のやさしいおやつレシピです。

お正月の餅、余っていませんか？いつもと一味変えて、イタリアン風にアレンジしてはいかがでしょう。ベーコンとお餅をフライパンで焼いて濃厚なソースをからめるだけです。切り餅をパスタに見立てた「餅カルボナーラ」は、10分もかからずに作れます。

お雑煮も3日目を迎えると少し飽きてしまいます。そこで3日目は「すまし仕立てのお雑煮」にアレンジしてみませんか？材料はたった3つ

人気のアイスクリーム「雪見だいふく」を、手作りで再現してみましょう！切り餅とバニラアイスクリームで簡単に作れます。材料をレンジにかけて冷凍するだけ、30分でできるお手軽レシピです。今日のおやつにいかがでしょうか。

白みそと、かつおと昆布の出汁で仕上げる関西風お雑煮のレシピ・作り方です。具材は、金時人参、大根、里芋、お餅で紅白をイメージしました。最後に柚子の皮を添えて華やかに！