クリームチーズレシピ・作り方一覧
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焼くだけ簡単! 甘納豆のクリームチーズトースト
お菓子の甘納豆とクリームチーズをあわせたスイーツ系トースト。甘納豆の甘味とクリームチーズの塩気が意外と合います。ストックできるトッピング食材なので、朝ごはんにおやつに食べたくなったらいつでも!
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スモークサーモンとクリームチーズのマフィン
おやつではなく、お食事で食べるマフィンです。スモークサーモンとクリームチーズという好相性の具を組み合わせて作ります。色合いもきれいで、ちょっとした手みやげにもおすすめです。
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トマトとイチゴのミニタルト
果物のイチゴと野菜のトマトという面白い組み合わせで可愛らしいタルトを作りましょう。
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簡単おやつ!ホットケーキミックスでおやき風
信州名物のひとつであるおやきは、あんこや野沢菜、茄子、かぼちゃなどのあんを小麦粉でこねた皮に包んで焼いたものです。こねて作る料理は材料を揃えたり、量を細かく計ったりする必要があって、面倒で大変そうにかもしれませんが、このレシピなら、皮はホットケーキミックスと水を合わせるだけ。オーブンも蒸し器も不要。簡単におやつ作りを楽しめます。
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火は使わない、朝10分でプチサラダ付ホットドッグ弁当
「朝は忙しいから、できるかな」という人のために、短時間で簡単なお弁当を紹介します。2種類のホットドッグにプチサラダをつけても、わずか10分で完成。時間短縮のコツは、冷凍食品と電子レンジ。火は一切使いません。残暑厳しい日も無理なく作ることできますよ。
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札幌名物!? チーちくinトマトパン
札幌に行ってびっくり。いくつものパン屋さんで見かけたちくわパンに触発されて、ちょっとイタリアンなちくわパンを作ってみました。
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セロリとクリームチーズディップ チコリー添え
火を使わない、簡単イタリアン。スプマンテや軽めの白ワインとの相性もよく、フィンガーフィードとしても重宝します。
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レンジりんごジャムで作る、アップル・チーズケーキ
なんと!ひとつのレシピでレンジりんごジャムとアップル・チーズケーキの2つが作れちゃう。簡単だけど、味は間違いなしなので、覚えておくと便利なレシピです。パーティーなどのおもてなし、普段のデザートに是非!
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バーミキュラ鍋でチーズケーキ
今話題のお鍋「バーミキュラ」を使ってチーズケーキを作りました。重い蓋で密閉するので、スチームオーブンのような感覚で使えます。
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りんごとクリームチーズの薄焼きパイ
酸味とコクのあるチーズクリームとりんごで作る、薄焼きパイを紹介します。市販のパイシートにチーズクリームと千切りりんごを乗せて焼くだけです。りんごの酸味が引き出されるので、チーズクリームは甘めに。どの品種のりんごでもおいしく作れますよ。