バターレシピ一覧
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甘酸っぱさをプラス！ シナモンチェリーロール
松野 玲子シナモンロールに、甘酸っぱい味と香りが、春を思わせるドライチェリーを巻き込みました。型を使って焼くと、むくむくとふくらみ、立体的な形になります。
圧力鍋でごぼうスープ
黒田 民子食物繊維が豊富なごぼうスープを圧力鍋で作ります。ごぼうの風味と優しい味わいをぜひお楽しみください。
かぶアンチョビ
浅妻 千映子バターでこんがり炒めたかぶは、意外となかった新食感。加えて、オリーブオイルにはないバターならではのコクがたまりません。
フライパンだけで作るチキンクリーム煮
土屋 敦寒い季節にほっこりと体が温まる料理。クリームシチューに煮た味わいですが、肉は大ぶりに切るので、肉の味がしっかりしていて、美味です。市販のルーは使わず、生クリームで仕上げます。フライパン一つあれば作れますので、ぜひ試してみてください。
簡単！グルグル混ぜて炊くだけの家チョコケーキ
大石 寿子ホットケーキ生地に、板チョコ1枚とバターを少し足しただけの、チョコ控えめあっさり味のチョコレートケーキ。バレンタインデーのプレゼント用ではなく、お家用におすすめ！ ぱくぱく食べられる炊飯器チョコレートケーキの簡単レシピです。
サラダ+お浸しで作る、なんちゃってマカロニグラタン
大石 寿子マカロニサラダと青菜のおひたしで、マカロニグラタンを作ります。残りものであっという間に作れます。節約料理ではありますが、味の節約にはなってません。
サクサク、ふんわりホットビスケット
松野 玲子アメリカのダイナーやファストフードショップの朝食と言えば、ホットビスケット。イーストを使わず、ベーキングパウダー、重曹でささっと焼けるパンです。アレンジで「オールドファッションストロベリーショートケーキ」もご紹介。
可愛いスイーツパン！クッキーチョコブレッド
小泉 真咲子チョコの入ったフワフワのパン生地の上には、クッキー生地がトッピングされています！ 焼きたては、中はしっとり、外はサクサクの食感が楽しめます。プレゼントにもおすすめのパンです。
クリスマスリース型シュトーレン
小泉 真咲子ドイツのクリスマスの伝統的なお菓子。今は日本でもクリスマスが近くなるとパン屋さんなどで売られていますね。バターやフルーツ、ナッツ類がたっぷり練りこんであるリッチなパン！ 是非一度クリスマスに、手作りのシュトーレンをお楽しみ下さい。
電子レンジカスタードで作るチョコレートエクレア
小松 喜美電子レンジカスタードで作る、簡単チョコレートエクレアのレシピです。コンビニエンスストアですべて手に入る材料ばかりなので、思い立った時に気軽に挑戦してみてくださいね。