バターレシピ・作り方一覧
絞り込み検索
-
バターが香るソラマメのペイザンヌ
土屋 敦
ソラマメをたまねぎ、バター、生ハムなどと炒めたフランスの田舎風の炒めもの。通常はグリーンピースを使いますが、ソラマメを使うといっそうおいしく仕上がります。
-
さつまいも炒め蒸し ニンニクバターオレンジ風味
土屋 敦
さつまいもを豪快にまるごと炒め蒸しにし、オレンジの絞り汁でいただきます。見かけによらず繊細な味のひと皿です。
-
人気おつまみ！えのき明太バターソテー
野口 英世
副菜やお酒のおつまみによく合う、簡単えのきソテーを作りましょう。バターと牛乳で明太子の味もまろやかに、えのきもしっとり美味しく仕上がります。
-
簡単10分！かぼちゃのカラメル醤油バターソテー
野口 英世
かぼちゃの煮つけにちょっぴり似た味わいを簡単に再現！ かぼちゃのカラメルソテーです。お茶受けやお弁当のおかずにもなりますよ。
-
おやつにも栄養 黒ごまクッキーレシピ
川口 由美子
栄養的にも子供に必要なものが期待でき、なおかつ美味しい黒ごまのクッキーです。
-
ハロウィンのかぼちゃコロッケ
黒田 民子
10月はハロウィンの季節、かぼちゃのコロッケも素敵になりました。衣はパン粉以外にスライスしたアーモンドや、細かく砕いたそうめんをつけて揚げるのもおすすめです。
-
バターが香るかぼちゃのシナモン煮
土屋 敦
かぼちゃにバルサミコ酢とシナモンを合わせた洋風の煮物です。意外な取り合わせですが、バルサミコの甘味と酸味、シナモンの香気とバターの風味がほっくりとしたカボチャにマッチし、豊かな味わいとなりました。
-
簡単おやつレシピ スイートポテトボール
野口 英世
おうちおやつに人気のスイートポテトを作りましょう。形をボール状にすれば食べやすく、見た目もちょっぴりキュートな仕上がりに。ごま以外のナッツ、ドライフルーツを加えたり、スパイスを使うなどのアレンジで、一緒にいただく飲み物と美味しいお茶の時間を楽しんでも。
-
バナナのジンジャー・クレームブリュレ風
野口 英世
生姜風味のカスタードをレンジで作り、仕上げにオーブンで焼き色をつけたバナナのジンジャー・クレームブリュレ風。レンジ＆オーブンが可能な耐熱容器で、デザートを簡単に作りましょう。
-
サワーソースでいただく 鮭のムニエル
小沼 明美
鮭の切り身は調理法の幅が広く、値段もリーズナブルなので、毎日の献立を考える主婦の強い味方。今回はフライパン1つで簡単に作れる鮭のムニエルをご紹介します。サワーソースの爽やかな酸味、バターの香りが食欲をそそります。ぜひお試しください。
