牛乳レシピ一覧
バレンタインにチョコバナナマフィン
江戸野 陽子チョコレートとバナナの相性は抜群です。とろけるように甘いチョコレートの生地に、バナナ・くるみ・チョコレートチップを加えて、ボリュームたっぷりのマフィンを作りました。おやつにぴったりのマフィンです。
2007 お弁当スイーツ特集☆
伊庭 澄子チョコを使ったお菓子と果物を使った美味しくて手軽な「お弁当スイーツ」をご紹介いたします。バレンタインのお弁当にいかが!?
いちご風味のホワイトチョコババロア
野上 優佳子ホワイトチョコとイチゴを使った、まろやかババロア。白と赤のコントラストがラブリーです。電子レンジを使えば安心、お子さんと一緒に作れます。
ホットケーキdeぐるぐるロール弁当
伊庭 澄子ホットケーキミックス粉を使って焼いたホットケーキにクリームチーズをたっぷりと塗ってクルクルっとロール状に。ホットケーキ大好きなお子様向けのお弁当です。
健康と美容に グリーンポタージュ
野口 英世スープと聞いて、真っ先にあがるのがポタージュ。日頃の野菜不足を補えるスープは健康と美容に気遣う女性にぴったり。今回は青汁を使って、包丁いらずの温めるだけでOKなポタージュスープを作ります。
ふわふわ、アツアツのパンピザ
土屋 敦本格的なピザ作りは手間がかかりますが、このパンのピザなら簡単です。いわゆるピザトーストではなく、パングラタンのようにふわふわ、アツアツで食べる、冬にぴったりのあったかレシピです。
さつまいもと鮭を使った1品「鮭のみの揚げ」
大石 寿子おせち料理に使う材料で作れて、おもてなしにも使える料理を1品紹介します。鮭にさつまいもの蓑を着せて油で揚げる、鮭の蓑揚げ（みのあげ）です。
チーズとハーブの簡単マフィン
野上 優佳子粉をふるう必要なし、簡単・混ぜるだけの甘くないマフィン。ホームパーティーの手土産にしてもよし、ふだんのパン代わりにもおすすめです。
素材を味わうかぼちゃのミルクスープ
江戸野 陽子和風だしでコトコト煮込んだかぼちゃにミルクを加えて、塩をひとつまみ加えた、素材を味わうスープです。あったかいスープで、体をぽっかぽかに、冬を乗り切りましょう！（かぼちゃの雑学付き）
チョコ風味のセミフレッド
黒田 民子ホームパーティーがふえるシーズン。少し大人向けのこんなスイーツが最後に食べたくなります。