牛乳レシピ一覧
圧力鍋でごぼうスープ
黒田 民子食物繊維が豊富なごぼうスープを圧力鍋で作ります。ごぼうの風味と優しい味わいをぜひお楽しみください。
簡単！グルグル混ぜて炊くだけの家チョコケーキ
大石 寿子ホットケーキ生地に、板チョコ1枚とバターを少し足しただけの、チョコ控えめあっさり味のチョコレートケーキ。バレンタインデーのプレゼント用ではなく、お家用におすすめ！ ぱくぱく食べられる炊飯器チョコレートケーキの簡単レシピです。
可愛いスイーツパン！クッキーチョコブレッド
小泉 真咲子チョコの入ったフワフワのパン生地の上には、クッキー生地がトッピングされています！ 焼きたては、中はしっとり、外はサクサクの食感が楽しめます。プレゼントにもおすすめのパンです。
クリスマスリース型シュトーレン
小泉 真咲子ドイツのクリスマスの伝統的なお菓子。今は日本でもクリスマスが近くなるとパン屋さんなどで売られていますね。バターやフルーツ、ナッツ類がたっぷり練りこんであるリッチなパン！ 是非一度クリスマスに、手作りのシュトーレンをお楽しみ下さい。
電子レンジカスタードで作るチョコレートエクレア
小松 喜美電子レンジカスタードで作る、簡単チョコレートエクレアのレシピです。コンビニエンスストアですべて手に入る材料ばかりなので、思い立った時に気軽に挑戦してみてくださいね。
白菜と桜えびのクリームスープ
大石 寿子ほんの少しのニンニクとナンプラーが味の決め手です。クリームスープが濃厚になり、そしてどことなくイタリアンな味になります。ナンプラーの代わりに、秋田のしょっつるの素を使えば、マイルドで上品な味になります
特大じゃがいも餃子
大石 寿子じゃがいも生地で餃子の具をサンドしてフライパンで焼いた、丸くて大きな餃子です。表面はカリッとしていて中はもっちりしています。切り分けると中から肉汁が流れ出します。
簡単濃厚アイオリソースレシピ
野口 英世温野菜のソースや蒸し鶏、白身魚のソテーなど、淡白な食材とよく合うアイオリソース。卵黄を加えて、コクをプラス！
万能レシピ ハニーマスタードソース
野口 英世肉や魚、野菜料理、サンドイッチのソースに使える、万能ハニーマスタードソースです。酸味、オリーブオイルなどの油を加えれば、ドレッシングにも。
人気おつまみ！えのき明太バターソテー
野口 英世副菜やお酒のおつまみによく合う、簡単えのきソテーを作りましょう。バターと牛乳で明太子の味もまろやかに、えのきもしっとり美味しく仕上がります。