卵レシピ一覧
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世界で愛された豆料理！豆コロッケ「ファラフェル」の作り方とレシピ
佐藤 わか子最近日本でも目にするようになった豆料理、豆のコロッケ「ファラフェル」。世界的にも名高いベジタリアンフードです。たっぷりの野菜とソースとともに、ピタに挟んで頬張るのがおすすめ！ ここでは気軽に作れるレシピをご紹介します。熱々のうちにどうぞ。
カップで簡単！ 爽やかなレモンシフォンケーキレシピ
松本 美佐シフォン型がなくても市販のカップで小さく作ることができます。爽やかなレモンシフォンケーキレシピです。ハンドミキサーを使うお菓子作りは「お菓子作りしている！」という楽しさがありますから、子どもたちも喜んでチャレンジしてくれると思います。
TKGおにぎらず・焼肉おにぎらずレシピ
大石 寿子すっかり定番となった、握らないおにぎり「おにぎらず」。簡単なだけに、誰もが思いつくようなものでは面白くないので、卵かけご飯を加熱して固めておにぎらずにしてみました。焼肉おにぎらずとを詰め合わせたおにぎらず弁当のレシピです。
クレームブリュレパンケーキのレシピ！カリカリふわふわ生地の作り方
大石 寿子クレームブリュレパンケーキの人気レシピをご紹介します。パンケーキにカスタードクリームをぬって、グラニュー糖をふりかけて焼いて焦げ目をつけます。焦げ目のつけかたを3通り紹介しますので、やり易いやり方でお試しください。
桜えびの炒り豆腐レシピ！簡単で旨いおつまみ料理の作り方
土屋 敦桜えびを入れた炒り豆腐のレシピです。大きなフライパンを使えば豆腐の水切りも必要ありません。ここでは釜揚げ桜えびを使いましたが、干したものでも十分おいしくいただけます。是非お試しくださいね。
バゲットサンドのレシピ！1本で3度おいしい大きなサンドイッチ
野上 優佳子長いフランスパンに色々な具を挟んだ大きなサンドイッチ、バゲットサンド。3種類の具をはさみ、お好みの場所を選んで切って食べるので、1本で3度おいしい！ ピクニックやお花見、外ごはんのお弁当にすれば、みんなの歓声が上がります。
恵方巻き風ロールケーキの作り方！ホットケーキミックスで簡単レシピ
小松 喜美今年の節分はホットケーキミックスで簡単に、恵方巻き風ロールケーキを手作りしてみてはいかがでしょう。 ココアの生地とプレーンの生地を1度に2層で焼き、のりで包まれた太巻きに見立てます。いちごと生クリームの甘酸っぱいコンビネーションが楽しいレシピです。
かわいいシュウマイの包み方……薔薇シュウマイレシピ
大石 寿子今回は、かわいいシュウマイの包み方をご紹介します。薔薇の花のように包んで蒸しあげたシュウマイです。使う材料は同じなのに、包み方を一工夫するだけで、見違えるほど華やかな料理になります。1コでも絵になり、大皿にいっぱい盛りつければ、テーブルの上がパッと華やぎます。
マグロとキムチのユッケ風レシピ……5分でおつまみを作る！
野口 英世切って混ぜるだけ! 5分でできるおつまみレシピです。マグロとキムチのユッケ風は丼でも美味いですよ。お酒もごはんもグイグイすすむ、超速簡単レシピでとりあえず一品作りましょう。また、変わり漬け丼として、酢飯に合わせても、美味しくいただけます。
ホットケーキミックスで作るマグカップブラウニーレシピ！
小松 喜美ホットケーキミックスで作るマグカップブラウニのーレシピをご紹介いたします。思い立ったら5分でできる手軽さが魅力。できたて熱々のブラウニーをお楽しみください。チョコレートの風味たっぷりのブラウニーがマグカップでできておすすめです。