卵レシピ一覧
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クリスマスのサンドイッチ弁当
伊庭 澄子大好きなクリスマスは、お昼のお弁当も『クリスマス』を意識していたい！ お星様やツリーに型抜きされたパンにサンドイッチの具をはさんで食べる、カロリーもライトなお弁当。お子さん向けのお弁当です。
お釜で白菜と豆腐混ぜミンチの重ね煮
大石 寿子安くて美味しい、旬の白菜を使った炊飯器メニューです。ホームパーティにも使えるように美しく仕上げました。
チョコ風味のセミフレッド
黒田 民子ホームパーティーがふえるシーズン。少し大人向けのこんなスイーツが最後に食べたくなります。
失敗知らずオムライス＋どんぐりメンチカツ
伊庭 澄子スクランブルエッグで大胆かつ、早技でつくるオムライスと、「どんぐりころりん♪」の形がキュートなメンチカツが入った子供向けの「秋の遠足弁当」です。
Happy Xmas バナナのデコレーションケーキ
大石 寿子親子で作ろう！Xmasケーキ♪家族全員分のスポンジを焼いて、みんなで思い思いのデコレーションをしてみませんか。炊飯器でなら手軽にスポンジが焼けますよ。
旅の思い出 エッグポテトサラダ弁当
大石 寿子駅弁の空き容器を再利用した幕の内弁当。おかずは、エッグポテトサラダ、たこの八ちゃんウインナー、林檎の豚肉巻き、ミニ伊達巻き、串刺しメンチカツ、その他。
パタママ弁当 秋の遠足にロールパンサンド
伊庭 澄子ポパイエッグのロールパンと茶巾包みにしたさつまいものおやつのお弁当は、食べやすくて持ち運び便利！ しかも15分で作れます♪ 『秋の遠足のお弁当』にぜひどうぞ！
ふっくらからあげと秋の味覚の行楽弁当
伊庭 澄子鮭、秋野菜、きのこ、さつまいも、りんご……。このお弁当には秋の実りがたっぷりと入っています。こどもたちも大好きな鶏のからあげには、ハチミツが入ってとってもやわらかです。
バナナのザバイオーネ
土屋 敦ご好評いただいたイチジクのザバイオーネに続いて、バナナのザバイオーネをご紹介します。アルコールは入らないので、小さなお子様でも大丈夫。大人も大好き、子供たちも大喜びするデザートです。
イチジクのザバイオーネがけ
土屋 敦旬を迎えたイチジクに赤ワインのザバイオーネをかけただけのシンプルレシピ。赤ワインの味と香りがしっかり絡んだ大人のデザートです。ひんやりと冷えたイチジクとあつあつのザバイオーネとの対比がいい感じ。