103/138 卵レシピ・作り方一覧

オムレツをフライパンで焼くと、焼き上がりまでつきっきりになってしまいますが、スチームケースを使えば、焼け具合は電子レンジにおまかせ。手をかけずに、簡単にオムレツが焼き上がります。お弁当のおかずや朝食にもおすすめです。

母の日は特別なメニューでおもてなししませんか？卵しかなくてもできるカルボナーラは全卵を使うから無駄がない上、卵がかたまりにくくなるから失敗しにくいですよ！

精神をリラックスさせる硫化アリルを含んでいるにらと疲労回復効果が期待させるビタミンB1を豊富に含む豚肉を合わせたボリューム満点の卵とじです。ジューシーな肉のうまみとシャキシャキとした歯ごたえが特徴です。

カレーとチーズの風味が美味しい子供が大好きなピカタを作ります。一緒に添えるガーリックライスはピカタと相性抜群。疲れた時にもお勧めの組み合わせです。

レモンの香りがさわやかなケーキです。酸味がすっきりとしているので、夏のおやつにもぴったりです。

ビタミンC・カロテンが豊富なオレンジをたっぷりと使ったクレープをご紹介します。ヨーグルトのクリームを添えてさっぱりとしているのでこれからの時期にぴったりの味です。

一口サイズのミツバチ達。お花見行楽弁当にお役立て下さいね！

パリで今、大人気のプチシュー。今回は、アーモンド風味のクリームを使った、パリブレストのようなシュークリームのレシピをご紹介します。

牛スジ肉はしっかりと煮込むと、トロトロと柔らかくて美味しい食材。調理に時間がかかるというイメージがありますが、時短調理の強い味方・圧力鍋を使えば、短時間で簡単に柔らかく仕上げることができます。その柔らかくなった牛スジ肉を使って、韓国風の汁かけご飯・クッパを作ります。

トーストやヨーグルトにいれるとおいしいレモンカード。レモン果汁と卵、グラニュー糖、バターが材料のレモンの香りが爽やかな、レモンで作るカスタードクリーム。家で簡単に作れるレシピです。

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