桃レシピ・作り方一覧
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ホットヨーグルトクリーム フルーツパンケーキ
季節の果物を添え、パンケーキ生地にはバナナを加えました。無糖ヨーグルトに高生存乳酸菌飲料をプラスして作ったホットヨーグルトクリームは甘酸っぱさが際立つさっぱりとした仕上がりとなっています。
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モモキャラメルのパンナコッタ
モモが美味しい季節に、モモを美味しいドルチェとして頂くモモキャラメルのパンナコッタ。見栄えもするので、おもてなしドルチェとしても最適です。
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白玉フルーツあんみつ
オレンジやいちごなど旬のフルーツをたっぷり使った色鮮やかなデザートです。あんこや白玉ものせた本格的なあんみつです。春のお祝いの席にぜひどうぞ。
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焼きフルーツのザバイオーネ
ザバイオーネとは、イタリアのシチリア地方を発祥とするワインを効かせたカスタードクリーム風ドルチェのこと。このメニューをBBQで提供すれば歓声をあびること間違いなし。
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ゴルゴンゾーラムースとピーチのチコリ添え
火を使わない簡単アンティパスト! しかも手で食べられるというのも特徴。暑い夏はスプマンテ片手にいかがでしょうか?
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夏のヘルシーデザート こんにゃくポンチ
こんにゃくと豆腐が主役のフルーツポンチです。しこしこ歯応えのあるこんにゃくが、蜜がしみ込んだ甘い豆腐が、想像を越えたおいしさです。是非、試して驚いてください。
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缶詰フルーツのケーキ・りんごのケーキ
お釜の底にフルーツを敷き詰め、その上にスポンジ生地を流し入れて焼く(炊く)と、生地の膨らみが抑えられ、結果、しっとり重量感のあるケーキになります。
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桃の砂糖煮とヨーグルト
トースト、オニオンドレッシングで生野菜をたっぷり、そしてプレーンヨーグルトに桃の砂糖煮を添えて。朝におすすめ、野菜とフルーツをたっぷり食べるメニューです。